Ak chcete pripraviť kelovú polievku s udeným mäsom, môžete nasledovať tento jednoduchý recept:
Zložky:
- 500 g kelu, nakrájanú na tenké prúžky
- 200 g udeného mäsa, nakrájaného na drobné kúsky
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná na jemné kúsky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 lyžica oleja
- 1 liter zeleninového vývaru
- soľ a korenie podľa chuti
Kelová polievka s údeným mäsom
Postup:
- Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu a cesnak, kým nezhnednú.
- Pridajte udené mäso a opečte ho zo všetkých strán.
- Potom pridajte kel a dusite ju niekoľko minút, kým zmäkne.
- Naliate zeleninový vývar a nechajte polievku varíť asi 20-30 minút, kým sa zelenina dobre uvarí.
- Ochutnajte polievku a pridajte podľa potreby soľ a korenie.
Náš recept je hotový! Teraz môžete servírovať kelovú polievku s udeným masom a dopriať si výbornú a sýtu jedlom. Dobrú chuť!
2)
Kelová polievka s údeným mäsom je tradičný slovenský pokrm, ktorý je známy svojou bohatou chuťou a výživnými ingredienciami. Tento recept vám predstaví jednoduchý postup, ako si túto lahodnú polievku pripraviť priamo doma.
Ingrediencie, ktoré budete potrebovať
Aby ste mohli začať s prípravou, pozrite sa na ingrediencie, ktoré budete potrebovať:
- 300g údeného mäsa (napríklad údená krkovička)
- 500g kelovej kapusty
- 2 stredné zemiaky
- 1 cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 liter zeleninového vývaru
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- olivový olej na osmahnutie
Postup prípravy kelovej polievky
Príprava kelovej polievky je veľmi jednoduchá a rýchla. Najprv si pripravte všetky ingrediencie. Na panvici na olivovom oleji osmahnite nakrájanú cibuľu a cesnak dozlatista. Pridajte nakrájané údené mäso a opražte, aby dostalo krásnu farbu.
Potom pridajte nakrájané zemiaky a kelovú kapustu. Všetko zalejte zeleninovým vývarom a nechajte dusiť asi 30 minút, kým sa zemiaky a kel neuvarí do mäkka. Na záver dochuťte soľou a korením podľa chuti. A voilà! Vaša kelová polievka s údeným mäsom je pripravená na servírovanie.
Podávajte horúcu, ideálne s čerstvým chlebom. Dobrú chuť!
Najlepšie, a to údene je topka.
Vďaka za super recept, kelová polievka s údeným mäsom je moja obľúbená!
Ďakujem za tento tradičný recept na skvelú polievku. Určite si ju vyskúšam pripraviť doma.
Recept je naozaj jednoduchý a zdravý, vyskúšam ho uvariť už zajtra!
Tento recept na kelovú polievku je fantastický! Nikdy som si nemyslela, že môžem tak jednoducho pripraviť niečo také chutné. Údené mäso dodáva polievke skvelú chuť. Určite to vyskúšam a zdieľam s rodinou! Dobrú chuť všetkým!
Wow, táto kelová polievka vyzerá úžasne! Milujem údené mäso a kombinácia s kelom znie perfektne. Ďakujem za tento jednoduchý recept, určite ho vyskúšam cez víkend. Teším sa na tú lahodnú chuť!
S touto kelovou polievkou ste ma veľmi potešili! Mám rada tradičné slovenské jedlá a toto je presne ono. Taktiež milujem variť pre svoju rodinu, takže tento recept sa určite dostane do môjho zoznamu obľúbených. Dobrú chuť!
Tento recept na kelovú polievku je skutočne super! Nielenže je ľahký na prípravu, ale aj veľmi chutný. Vždy som mal rád údené jedlá a táto polievka bude určite hitom v našej domácnosti. Ďakujem za inšpiráciu!
Kelová polievka s údeným mäsom? To znie ako rozprávková kombinácia! Rada skúšam nové recepty a tento vyzerá byť dokonalý na chladné dni. Určite ho pripravím pre svojich priateľov pri najbližšej návšteve!
Tento recept na kelovú polievku je skvelý! Rád varím a tento pokrm je nielen chutný, ale aj jednoduchý. Mám rád údené mäso a kel ide k sebe. Určite ho vyskúšam tento víkend, ďakujem za tip!
Wow, táto kelová polievka vyzerá fantasticky! Určite ju pripravím pre svoju rodinu. Milujeme tradičné slovenské jedlá a údené mäso dodá polievke tú pravú chuť. Dobrú chuť všetkým, ktorí ju vyskúšajú!
Som nadšený z tohto receptu! Kelová polievka s údeným mäsom je presne to, čo potrebujem na chladné dni. Ďakujem za jasný návod a skvelé ingrediencie. Určite sa s rodinou podelíme o túto dobrotu!
Tento recept ma úplne zaujal! Kelová polievka s údeným mäsom je tradičné jedlo, ktoré milujeme. Príprava vyzerá tak jednoducho, že to zvládne každý. Teším sa na varenie, určite bude výborná!
Konečne som našiel recept na kelovú polievku! Znie to veľmi chutne a nemôžem sa dočkať, kedy si ju pripravím. Údené mäso dodáva jedlu špeciálnu chuť a ja som nadšený, že môžem vyskúšať niečo nové.