Cuketa, ktorá je tiež známa ako cukinová tekvica, patrí medzi úžasné druhy zeleniny s nízkym obsahom kalórií. Ak sa zaujímate o jej výživové hodnoty, mohla by vás zaujímať informácia, že zhruba 100 gramov čerstvej cukety obsahuje okolo 16 kalórií.
Aký je kalorický obsah cukety?
Táto zelenina s nízkym kalorickým obsahom predstavuje vynikajúcu voľbu pre tých, ktorí sa snažia obmedziť svoj kalorický príjem alebo dosiahnuť a uchovávať si zdravú telesnú hmotnosť.
Okrem toho je cuketa bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály, čo prispieva k jej prospešnosti pre zdravie. Môžete si ju pridať do stravy bez obáv a užiť si jej lahodnú chuť, ako aj nutričné výhody.
2) Koľko kalórií má cuketa?
Cuketa je veľmi obľúbenou zeleninou, známa svojou nízkou kalorickou hodnotou a množstvom živín. Na 100 gramov obsahuje približne 17 kalórií, čo z nej robí skvelý prípravok do rôznych pokrmov, najmä v dietetických plánoch. Nie je to len nízkokalorická zelenina, ale aj bohatý zdroj vitamínov a minerálov, ako sú vitamín C, vitamín B6, draslík a antioxidanty.
Recept na výživné jedlo z cukety
Na prípravu chutného pokrmu z cukety budete potrebovať tieto ingrediencie:
- 2 stredne veľké cukety
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 gramov rajčín
- Olivový olej
- Soľ a korenie podľa preferencie
- Strúhaný syr (podľa chuti)
Postup prípravy
1. Začnite umytím cukety, ktorú nakrájate na tenké plátky alebo kocky.
2. Na panvici zohrejte olivový olej a pridajte nasekanú cibuľu a cesnak. Smažte, kým cibuľa nezíska sklovitý vzhľad.
3. Pridajte nakrájanú cuketu a rajčiny. Varte približne 10 minút, alebo pokiaľ nie je cuketa dostatočne mäkká.
4. Dochutíme soľou a korením podľa vlastnej chuti a podávame teplé, posypané strúhaným syrom, ak máte záujem.
Týmto spôsobom pripravíte výživné a nízkokalorické jedlo s cuketou, ktoré predstavuje vynikajúcu voľbu pre každého, kto monitoruje svoj príjem kalórií.