Džem je sladká pochúťka, ktorú radi pridávame k rôznym jedlám ako pečivo, palacinky či do jogurtu. Kalorická hodnota džemu závisí od jeho zloženia a podielu cukru.
Všeobecne platí, že džem obsahuje približne 234 +- kalórií na 100 gramov. Avšak treba mať na pamäti, že kalorická hodnota sa môže líšiť medzi rôznymi druhmi džemu a medzi jednotlivými výrobcami.
Koľko kalórií má džem?
V niektorých prípadoch môže byť aj viac alebo menej kalorický, v závislosti od použitých surovín.
Pre presné informácie je vždy užitočné skontrolovať etiketu na obale, kde nájdete vyčíslenú energetickú hodnotu.
2)
Džem je obľúbený doplnok mnohých raňajok a dezertov. Jeho bohatá chuť a rôzne ovocné varianty robia z džemu skvelú voľbu pre milovníkov sladkostí. Ale koľko kalórií má džem? V tejto príručke sa dozviete nielen o kalóriách, ale aj o tom, ako si pripraviť vlastný doma a užiť si ho kedykoľvek.
Ingrediencie na domácim džem
Príprava domáceho džemu je jednoduchá, potrebujete len niekoľko základných ingrediencií. Tieto ingrediencie sú:
- 500 g ovocia (napríklad jahody, maliny alebo marhule)
- 300 g cukru
- Šťava z polovice citróna
- 1 balíček pektínu (nepovinné, ale odporúča sa pre lepšiu konzistenciu)
Postup výroby džemu
Teraz sa pozrime na to, ako si džem pripraviť. Tento recept je škálujeme podľa vašich preferencií a dostupného ovocia, ale základné kroky sú rovnaké:
- Ovocie dobre umyte a nakrájajte na menšie kúsky.
- V hrnci zmiešajte ovocie, cukor a citrónovú šťavu. Varíme na miernom ohni, až kým sa cukor nerozpustí.
- Po roztopení zvýšte teplotu a varte zmes, až kým nedosiahne konzistenciu džemu. Doba varenia závisí od typu ovocia.
- Akonáhle dosiahnete požadovanú hustotu, džem nalejte do čistých zaváraninových pohárov a uzavrite ich viečkami.
Doma vyrobený džem je nielen chutný, ale aj jednoduchý na prípravu. Navyše, môžete si byť istí množstvom kalórií, ktoré do neho pridávate. Tak neváhajte a skúste si tento recept na zdravý a chutný džem vyskúšať!
Článok je veľmi zaujímavý a informácie o domácom džeme sú veľmi užitočné. Určite si vyskúšam recept na vlastný džem!
Džem je super, ale som prekvapená, že môže mať toľko kalórií. No aspoň si ho teraz môžem pripraviť doma podľa tohto návodu.
Milujem domáce džemy a tento recept sa mi veľmi páči. Určite vyskúšam a ďakujem za informácie o kalorických hodnotách!