Fazulová polievka predstavuje skvelé riešenie pre tých, ktorí dbajú na svoje stravovanie a monitorujú svoj príjem kalórií. Obsah kalórií v fazuľovej polievke sa môže líšiť v závislosti od použitých surovín a veľkosti porcie, ktorú konzumujete.
Na priemernú porciu fazuľovej polievky sa môže počítať okolo 150 až 200 kalórií. Treba však poznamenať, že táto cifra nemusí platiť pre všetky varianty fazuľovej polievky, pretože existuje množstvo spôsobov, ako ju pripraviť.
Ako je na tom kalorický obsah fazuľovej polievky?
Kalorický obsah fazuľovej polievky je väčšinou ovplyvnený množstvom fazule, ako aj použitým olejom či tukom a ďalšími prísadami ako zelenina alebo klobása. Preto je veľmi dôležité sledovať množstvo a pomer jednotlivých surovín, ak chcete získať presný prehľad o energetickej hodnote vašej fazuľovej polievky.
Ak si prajete získať presnú hodnotu kalórií pre váš špecifický recept na fazuľovú polievku, odporúčam využiť online kalkulačku kalórií pre jednotlivé zložky alebo si vyhľadať recept, ktorý zodpovedá spôsobu, akým ju plánujete pripravovať.
2) Koľko kalórií má fazuľová polievka?
Fazuľová polievka je obľúbeným jedlom mnohých rodín. Okrem toho, že je výborná, je aj veľmi výživná. Mnohí sa však pýtajú na množstvo kalórií v fazuľovej polievke. V tomto článku sa pozrieme na prísady, ktoré používame, a na to, ako môžeme pripraviť túto polievku zdravým spôsobom.
Prísady na fazuľovú polievku
Na prípravu fazuľovej polievky budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 1 šálka sušenej fazule (bielej alebo čiernej)
- 1 cibuľa, nakrájaná na drobné kusy
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 1 mrkva, nakrájaná na kolieska
- 1 zemiak, nakrájaný na kocky
- 2 litre zeleninového alebo kuracieho vývaru
- Soľ a korenie podľa preferencií
- Čerstvé bylinky (napríklad petržlen) na posypanie
Návod na prípravu fazuľovej polievky
Na začiatku je potrebné fazuľu namočiť na niekoľko hodín alebo ideálne cez noc. Potom ju dôkladne prepláchneme a vložíme do hrnca s vývarom. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiaky. Varíme na nízkej teplote približne 30-40 minút, kým fazuľa nezmäkne. Na záver dochutíme soľou a korením, a ak chcete, môžete polievku rozmixovať pre krémovejšiu konzistenciu.
Aký je kalorický obsah fazuľovej polievky?
Kalorický obsah fazuľovej polievky sa môže líšiť v závislosti od použitých prísad a množstva. Priemerne jedna porcia (asi 250 ml) obsahuje okolo 150-200 kalórií. Fazuľa je bohatá na bielkoviny a vlákninu, čo prispieva k pocitu sýtosti a zdravej strave.
Ak hľadáte výživnú a chutnú polievku, fazuľová polievka je určite excelentnou voľbou, obsahujúc všetko, čo potrebujete!