Ak hľadáte návod na prípravu krému na Parížske rožky, mám pre vás niečo skutočne lahodné.
Zoznam potrebných ingrediencií:
- 500 ml mlieka
- 4 žĺtky
- 100 g cukru
- 40 g kukuričného škrobu
- 1 struk vanilky
- 1 polievková lyžica masla
Krém do Parížskych rožkov
Návod na výrobu:
- Struk vanilky prerežte pozdĺžne a vyškrabte semienka.
- V hrnci zohrejte mlieko spolu s vyškrabanými semienkami a strukom vanilky. Dajte do varu na miernom ohni a nechajte lúhovať asi 10 minút.
- V objemnej miske skombinujte žĺtky, cukor a kukuričný škrob a miešajte, kým nezískate jemnú zmes.
- Postupne prilievajte horúce mlieko do zmesi so žĺtkami, stále miešajte, aby sa žĺtky nezrazili.
- Zmes prelejte späť do hrnca a pri strednom ohni varte, neustále miešajúc, až kým krém nezhustne.
- Keď krém dosiahne požadovanú hustotu, vyberte struk vanilky a vmiešajte maslo.
- Nechajte krém vychladnúť a následne ho použite ako plnku do Parížskych rožkov.
Dúfam, že vám tento recept poslúži. Prajem vám výbornú chuť k Parížskym rožkom s vanilkovým krémom!
2) Krém na Parížske rožky
Ingrediencie:
– 250 g masla
– 200 g práškového cukru
– 2 vajcia
– 1 balenie vanilkového cukru
– 1 polievková lyžica hladkej múky
– 50 g mletých orechov
– 100 g mletých mandlí
Postup:
1. Maslo nechajte zmäknúť a potom ho vymiešajte s práškovým cukrom.
2. Pridajte obidva vajcia a dôkladne vmiešajte.
3. Pridajte vanilkový cukor a múku a znovu všetko dôkladne premiešajte.
4. Na záver zapracujte mleté orechy a mandle a opäť premiešajte.
5. Krém je teraz pripravený na použitie na Parížske rožky.
Ďalší krok:
1. Z základného cesta na Parížske rožky vytvarujte malé rožky.
2. Na každý rožok naneste krém.
3. Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 15 – 20 minút, kým rožky nezískajú zlatohnedú farbu.
Takto pripravené Parížske rožky so šľahačkovým krémom budú skutočne lahodnou pochúťkou pre každého milovníka sladkostí. Dobrú chuť!
3) Krém na Parížske rožky
Parížske rožky sú pravou chuťou Francúzska, ktoré si získali srdcia mnohých. V tomto článku vám prinesieme jedinečný recept na krém, ktorý dodá vašim rožkom nezabudnuteľnú chuť a jemnosť. Pripravte sa na kulinársky zážitok plný rozmanitých chutí a aróm!
Ingrediencie, ktoré budete potrebovať
Aby ste mohli pripraviť tento vynikajúci krém, pripravte si nasledujúce súčasti:
- 250 ml smotany na šľahanie
- 100 g práškového cukru
- 2 žĺtky
- vanilkový extrakt podľa vlastnej chuti
- 150 g masla, na izbovej teplote
- 100 g horkej čokolády na polevu
Postup výroby krému
Začnite tým, že v miske vyšľaháte žĺtky s práškovým cukrom, kým zmes nezosvetlí a nebude nadýchaná. Potom pridajte vanilkový extrakt a dôkladne premiešajte.
V inej miske vyšľahajte smotanu na šľahanie, kým nevzniknú jemné vrcholky. Následne sa vráťte k žĺtkovej zmesi a pomaly pridajte maslo. Dobre premiešajte, aby ste dosiahli hladkú konzistenciu. Nakoniec pridajte aj šľahanú smotanu, čím získate nadýchaný a lahodný krém.
Záverečné úvahy
Akonáhle dokončíte krém, môžete pokračovať s plnením vašich parížskych rožkov. Nezabudnite na horkú čokoládu na polevu – rožky tak budú ešte dokonalšie!
Tento jedinečne pripravený krém dodá vašim sladkým výtvorom extra šmrnc a uspokojí chute každého. Prajem vám dobrú chuť!
