Krémová cesnaková polievka v bochníku

Krémová cesnaková polievka v bochníku je oblíbenou slovenskou pochoutkou, která se skvěle hodí jako teplý předkrm nebo lehká večeře. Tento recept je velmi jednoduchý a budeš potřebovat následující ingredience:

– 1 veľká hlava cesnaku
– 2 cibule
– 2 zemiaky
– 1 lyžica masla
– 2 lyžice hladkej múky
– 1 liter zeleninovej vývaru
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– smotana na dochutenie

 

Krémová cesnaková polievka v bochníku

Postup:

1. Najprv si olúp cibuľu a zemiaky a nakrájej na drobné kocky. Cesnak olúp, zbav zváku a nakrájej na tenké plátky.

2. Na rozpálenom hrnci rozpusti maslo a opeč v ňom cibuľu a cesnak, kým nezískajú zlatistú farbu.

3. Pridaj nakrájané zemiaky a nech orestované spolu asi 5 minút.

4. Za stáleho miešania pridaj múku a nech trochu zatiahne.

5. Postupne prilievaj zeleninový vývar a nech varí viac ako 20 minút, kým zemiaky nezmäknú.

6. Zmiešaj polievku tyčovým mixérom na hladkú konzistenciu a dochuť soľou a korením.

7. Podávaj s trochou smotany a čerstvo nakrájanou petržlenovou vňaťou na ozdobu.

Tvoja krémová cesnaková polievka je hotová a môžeš ju podávať v bochníku chleba. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. Miska2023 píše:

    Tento recept na krémovú cesnakovú polievku vyzerá úžasne! Milujem, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Určite to vyskúšam na večeru pre rodinu. Ďakujem za skvelý tip, určite si pochutnáme!

  2. Zlatko123 píše:

    Wow, krémová cesnaková polievka v bochníku? To znie fantasticky! Mám rád cesnak a teplé polievky, takže toto je pre mňa ideálne. Určite to pripravím cez víkend. Teším sa na chuť!

  3. Radosť69 píše:

    Skvelý recept! Cesnaková polievka je moja obľúbená a podávať ju v chlebe znie ako super nápad! Vďaka za jednoduchý návod, určite to skúsim hneď zajtra. Už sa neviem dočkať tej chuti!

  4. Kocúrik88 píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem na zimu! Krémová cesnaková polievka vyzerá veľmi lákavo a jednoduchý postup ma potešil. Určite sa pokúsim pripraviť ju podľa tvojho receptu. Dobrú chuť všetkým!

  5. SlnečnéRáno píše:

    Nádherný recept! Krémová cesnaková polievka v bochníku vyzerá ako dokonalé jedlo pre chladné večery. Som nadšený, že môžem vyskúšať niečo nové. Ďakujem za inšpiráciu a tipy na servírovanie!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *