Krémová mrkvová polievka je vynikajúci a zdravý pokrm, ktorý si môžete vyrobiť doma. Tu je jednoduchý recept, ktorý vám pomôže pripraviť chutnú a krémovú mrkvovú polievku:
Suroviny:
- 500 g čerstvých mrkvičiek
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná na malé kúsky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 liter zeleninového vývaru
- 1 pohár smotany na varenie (250 ml)
- soľ a korenie podľa chuti
- petržlenová vňať na zdobenie
Krémová mrkvová polievka
Postup:
- Mrkvičky dôkladne umyte a nastrúhajte na jemné vlákna.
- Na rozpálenej pánvi zohrejte cibuľu a cesnak, až kým nezískajú jemne zlatistú farbu.
- Pridajte nastrúhané mrkvičky a restujte ich, kým nezmäknú.
- Zalejte zeleninovým vývarom, pridajte soľ a korenie podľa chuti. Varíme 15-20 minút, kým mrkvičky nezmäknú.
- Nechajte polievku pár minút vychladnúť, a potom ju rozmixujte ponorným mixérom, až kým nebude hladká.
- Pridajte smotanu na varenie a premiešajte, aby sa výborne spojila s polievkou. Ohrejte na miernom ohni, ale varte ju.
- Mrkvovú polievku ochutnajte a podľa potreby dolaďte soľou a korením.
- Polievku nalejte do misiek alebo tanierov a ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
2) Krémová mrkvová polievka
Krémová mrkvová polievka je vynikajúci a výživný pokrm vhodný na každú príležitosť. Toto jedlo je nielen prospešné, ale aj veľmi jednoduché na prípravu. V nasledujúcich odsekoch vám ukážeme, ako si túto fantastickú polievku pripraviť v pohodlí vášho domova.
Ingrediencie potrebné na prípravu
Na prípravu krémovej mrkvovej polievky budete potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 500 g čerstvej mrkvy
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 zemiaky
- 1 liter zeleninového vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- Soľ a korenie podľa chuti
- 2 lyžice olivového oleja
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Postup prípravy krémovej mrkvovej polievky
Najprv si očistíme a nakrájame mrkvu, zemiaky a cibuľu. V hrnci na strednom ohni rozohrejeme olivový olej, pridáme cibuľu a cesnak a restujeme, kým nezmäknú. Potom pridáme mrkvu a zemiaky. Krátko ich restujte, aby sa chute spojili.
Po niekoľkých minútach zalejeme zeleninovým vývarom a varíme, kým sú zeleniny mäkké. Keď sú všetky ingrediencie uvarené, rozmixujte zmes na hladký krém. Na konci pridajte smotanu a dochutíme soľou a korením. Polievku pred podávaním ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Podávajte horúce s chlebom alebo pečivom a vychutnajte si túto úžasnú krémovú mrkvovú polievku s rodinou a priateľmi!
Krémová mrkvová polievka je skvelá! Milujem, ako je jednoduchá na prípravu a zároveň veľmi chutná. Pripravujem ju často, keď chcem niečo zdravé. Určite vyskúšam aj tento recept! Dúfam, že mi bude chutiť rovnako ako vždy.
Wow, táto polievka vyzerá fakt super! Rada varím a milujem mrkvu. Som si istá, že táto krémová mrkvová polievka bude u nás doma hitom. Ďakujem za recept, určite ho vyskúšam už tento víkend!
Som nadšený z tohto receptu na krémovú mrkvovú polievku! Znie to veľmi chutne a zdravé. Určite to skúsim pripraviť pre moju rodinu. Myslím, že si všetci pochutnajú a ešte sa aj zasmejeme pri varení!
Toto je presne to, čo potrebujem na jeseň! Krémová mrkvová polievka znie fantasticky a súhlasím s tým, že je veľmi jednoduchá na prípravu. Ďakujem za tipy, určite ju zaradím do svojho jedálnička!
Nedávno som objavila lásku k polievkam a táto krémová mrkvová vyzerá úžasne! Neviem sa dočkať, kedy ju uvarím pre priateľov. Je skvelé mať takéto jednoduché a chutné recepty po ruke!
Tento recept na krémovú mrkvovú polievku je fantastický! Milujem, ako je jednoduchý a pritom tak chutný. Vždy, keď ho pripravím, rodina je nadšená. Určite vyskúšam pridať aj trochu zázvoru pre extra chuť!
Wow, táto krémová mrkvová polievka vyzerá úžasne! Už sa neviem dočkať, kedy ju skúsim. Som si istá, že bude chutiť skvele a zdravé jedlo je vždy plus. Ďakujem za tento skvelý recept!
Skvelý recept! Krémová mrkvová polievka je moja obľúbená a tento postup vyzerá naozaj jednoduchý. Už sa teším na chvíľu, keď si ju pripravím doma. Určite osloví aj mojich priateľov!
Musím povedať, že tento recept ma veľmi inšpiroval! Krémová mrkvová polievka je nielen chutná, ale aj zdravá. Hneď ako budem mať čas, určite to vyskúšam. Mám rada varenie a nové recepty sú vždy vítané!
Tento recept na polievku vyzerá ako skvelé jedlo na večeru! Milujem kombináciu mrkvy a smotany. Je to ideálne pre chladné dni. Teším sa, až ho urobím pre rodinu a ukážem im svoje kuchárske umenie!
Tento recept na krémovú mrkvovú polievku vyzerá naozaj skvele! Už sa teším, ako si ho pripravím doma. Je to zdravé a chutné jedlo, ideálne na chladné dni. Určite si to vyskúšam!
Wow, krémová mrkvová polievka je presne to, čo potrebujem! Ďakujem za skvelý recept. Určite ho skúsim a prajem všetkým dobrú chuť! Zelenina je vždy dobrá voľba.
Toto vyzerá ako úžasná polievka! Krémová mrkvová polievka je zdravá a chutná. Teším sa, že si ju pripravím s rodinou. Recept je jednoduchý a zrozumiteľný, ďakujem za inšpiráciu!
Konečne recept na krémovú mrkvovú polievku! Zbožňujem túto zeleninu a s týmto postupom bude určite výborná. Vďaka za zdieľanie, už sa neviem dočkať, kedy ju vyskúšam!
Tento recept na krémovú mrkvovú polievku ma nadchol! Je jednoduchý a pritom veľmi chutný. Veľmi rád varím pre svojich blízkych a táto polievka bude určite hitom večere!