Krémová paradajková polievka s čili

Krémová paradajková polievka s čili je vynikajúcou voľbou pre vás, ak milujete kombináciu jemnej paradajkovej chuti so štipkou pikantnosti. Tu je jednoduchý recept:

Ingrediencie:

  • 500 g paradajok
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 červená paprika
  • 1 lyžička čili prášku (alebo podľa chuti)
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • 200 ml smotany na varenie
  • soľ a korenie podľa chuti
  • čerstvé bylinky na ozdobenie (napr. petržlen)

 

Krémová paradajková polievka s čili

Postup:

  1. Paradajky, cibuľu, cesnak a papriku nasekajte na kocky.
  2. Na panvici rozohrejte trochu oleja a orestujte cibuľu a cesnak, kým nebudú mäkké a štipľavé.
  3. Pridajte nasekanú papriku a paradajky a za stáleho miešania dusťte asi 10 minút, kým sa zelenina zmäkne.
  4. Pridajte čili prášok a sladkú papriku a premiešajte.
  5. Zeleninový vývar pridajte do zmesi a varte ďalších 10 minút, aby sa všetky chute spojili.
  6. Pomocou mixéra alebo mixovacej tyčinky dôkladne rozmixujte zmes na hladký krém.
  7. Pridajte smotanu na varenie a premiešajte.
  8. Polievku priduste soľou a korením podľa chuti.
  9. Podávajte teplú a ozdobte čerstvými bylinkami, napríklad petržlenom.

Môžete si vychutnať túto krémovú paradajkovú polievku s čili samostatne alebo ju podávať s kôrkovým chlebom či krekrami. Bon appétit!

 

2)

Krémová paradajková polievka patrí medzi obľúbené jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu. V tomto recepte vám ukážeme, ako pripraviť lahodnú polievku s nádychom čili, ktorá zahreje vaše telo aj dušu. Ak milujete kombináciu paradajok a štipľavosti, tento recept bude presne pre vás!

Ingrediencie

Na prípravu krémovej paradajkovej polievky s čili budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 1 kg zrelých paradajok
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 čili paprička (podľa chuti)
  • 300 ml smotany na varenie
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • Olivový olej, soľ a korenie podľa chuti
  • Čerstvá bazalka na ozdobu

 

Postup prípravy

1. Na začiatok si pripravte všetky ingrediencie. Paradajky umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Cibuľu a cesnak nasekajte na jemno a čili papričku pokrájajte na kolieska.

2. V hrnci rozohrejte olivový olej a na ňom osmažte nasekanú cibuľu do sklovita. Pridajte cesnak a čili a smažte ešte chvíľu, aby sa uvoľnila ich aróma.

3. Do hrnca pridajte nakrájané paradajky, s soľ a pepř. Duste asi 10 minút, pokým paradajky nezmäknú.

4. Následne pridajte zeleninový vývar a varte polievku ďalších 15 minút. Nakoniec pridajte smotanu na varenie a všetko dôkladne rozmixujte do hladka.

5. Krémovú paradajkovú polievku podávajte horúcu, ozdobenú čerstvou bazalkou. Môžete ju servírovať s chlebom alebo croutonmi na dokonalé zahriatie!

Podobné príspevky

15 Komentárov

  1. Kocúr123 píše:

    Tento recept na krémovú paradajkovú polievku vyzerá skvele! Milujem, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Určite ho vyskúšam, lebo čili dodá tomu správnemu šmrncu. Ďakujem za tip a teším sa na výsledok!

  2. SlovenskýMág píše:

    Ahojte! Krémová paradajková polievka s čili znie ako perfektné jedlo pre chladné večery. Veľmi ma baví variť a tento recept je presne to, čo potrebujem. Naozaj sa teším, až si ju pripravím doma!

  3. ZlatýRybka píše:

    Mňam! Krémová paradajková polievka s čili je podľa mňa úžasná voľba. Mám rád štipľavé jedlá a určite vyskúšam tento recept. Dúfam, že bude taká dobrá ako vyzerá! Ďakujem za zdieľanie!

  4. PohodovýPeter píše:

    Wow, táto polievka vyzerá fantasticky! Nikdy som neskúšal pridať čili do paradajkovej polievky, ale určite to musí byť skvelé. Určite to vyskúšam a podám rodine ako novinku na večeru!

  5. Snílek89 píše:

    Krémová paradajková polievka s čili? To je niečo, čo ma veľmi zaujalo! Som si istý, že si ju obľúbim. Recept je jednoduchý a aj ja mám rád varenie. Už sa teším na tú lahodnú chuť!

  6. Jasná hviezda píše:

    Tento recept na krémovú paradajkovú polievku s čili je úžasný! Milujem, keď je jedlo jednoduché na prípravu a zároveň chutné. Pridanie čili dodáva skvelý šmrnc. Určite ho vyskúšam a už sa teším na tú lahodnú chuť!

  7. Pohodový Miki píše:

    Wow, táto krémová paradajková polievka vyzerá fantasticky! Kombinácia jemnej paradajkovej chuti a štipľavosti ma veľmi láka. Je to ideálne jedlo na chladné večery. Ďakujem za recept, určite ho vyskúšam čoskoro!

  8. Srdiečko píše:

    Tento recept ma úplne očaril! Krémová paradajková polievka s čili znie ako perfektné jedlo pre mňa a moju rodinu. Rada varím a tento recept určite zaradím do svojho repertoáru. Teším sa, že si pochutnáme na niečom tak chutnom!

  9. Zelený palec píše:

    Paradajková polievka je moja obľúbená a s pridaním čili to bude ešte lepšie! Rád varím nové jedlá a tento recept vyzerá jednoducho skvele. Dám si záležať, aby som ju pripravil presne podľa návodu. Ďakujem za inšpiráciu!

  10. Mačací hravček píše:

    Musím povedať, že tento recept ma veľmi zaujal! Krémová paradajková polievka s čili znie ako niečo, čo si musím pripraviť. Určite bude skvelou voľbou na večeru so svojou rodinou. Veľmi sa teším na výsledok!

  11. Piko123 píše:

    Tento recept na krémovú paradajkovú polievku je skvelý! Milujem štipľavé jedlá a čili dodáva tejto polievke úžasnú chuť. Je to jednoduché a rýchle, ideálne na večeru. Určite to vyskúšam s rodinou!

  12. MackoZlaty píše:

    Wow, táto paradajková polievka vyzerá fantasticky! Určite si ju pripravím, keď budem mať hlad. Mám rád kombináciu paradajok a čili. Veľmi sa teším na túto delikatesu!

  13. JankaSlnko píše:

    Paradajková polievka s čili je skvelý nápad! Tento recept vyzerá jednoducho a chutne. Rada pripravujem jedlo, ktoré zahreje dušu aj telo. Určite ho vyskúšam, keď budem mať chuť na niečo pikantné!

  14. RoboHrac píše:

    Konečne som našiel recept na paradajkovú polievku, ktorý má čili! Mám rád pikantné jedlá a tento recept mi určite spríjemní večer. Ďakujem za tip, určite to skúsim už tento víkend!

  15. KikiKreativna píše:

    Tento recept sa mi veľmi páči! Krémová paradajková polievka s čili znie jednoducho úžasne! Už sa teším, ako si ju pripravím doma a poteším svojich blízkych chutným jedlom.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *