Tu máte recept na krémovú pórovú polievku s mletým mäsom a šampiňónmi:
Potrebné suroviny:
- 2 stredné póry
- 200 g mletého mäsa (hovädzieho alebo bravčového)
- 200 g čerstvých šampiňónov
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 1/2 litra zeleninového vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- 2 lyžice masla
- soľ a čierne korenie podľa chuti
Krémová pórová polievka s mletým mäsom a šampiňónmi
Postup:
- Póry očistite a nakrájajte na tenké kolieska. Cibuľu a cesnak jemne nasekajte.
- Na panvici rozohrejte maslo a opražte cibuľu a cesnak, až kým nezískajú zlatistú farbu.
- Pridajte mleté mäso a opražte ho dohneda.
- Pridajte nakrájané póry a šampiňóny a opražte ich spolu s mäsom približne 5 minút.
- V hrnci zohrejte zeleninový vývar a pridajte doňho zmes z panvice. Varíme asi 20 minút, kým sú zeleninové suroviny mäkké.
- Polievku rozmixujte tyčovým mixérom nahlado.
- Vlijeme smotanu na varenie a dobre premiešame. Podľa potreby dosolíme a okoreníme.
- Podávame teplú, prípadne posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
2)
Krémová pórová polievka s mletým mäsom a šampiňónmi je lahodným a výživným jedlom, ktoré ohromí vašich blízkych. Táto polievka kombinuje jemnú chuť póru s býčím mäsom a lahodnými hubami, čím vytvára plnohodnotné jedlo, ideálne na chladné dni. V nasledujúcich riadkoch vám ponúkneme podrobný recept, aby ste si túto pochúťku mohli vychutnať aj vy.
Ingrediencie
Na prípravu tejto chutnej polievky budete potrebovať:
- 2 veľké póry
- 300 g mletého mäsa (bravčové alebo hovädzie)
- 200 g čerstvých šampiňónov
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 liter zeleninového alebo kuracieho vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- Olivový olej, soľ, korenie a bylinky podľa chuti
Postup prípravy
Ponorte sa do prípravy tejto krémovej pórovej polievky. Najprv si umyte a nakrájajte póry na kolieska. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte nasekanú cibuľu spolu s cesnakom. Orestujte do zlatista a potom pridajte mleté mäso. Restujte, kým nie je dobre prepečené.
Pridajte nakrájané šampiňóny a póry a varte na miernom ohni, pokiaľ sa póry nezačnú mäknúť. Nalievajte vývar a nechajte polievku variť približne 20 minút. Keď je všetko jemné, pridajte smotanu na varenie, osolte a okoreňte podľa chuti. Polievku môžete podať so čerstvým chlebom alebo krutónmi.
Vďaka kombinácii textúr a chutí bude táto krémová pórová polievka s mletým mäsom a šampiňónmi ideálnym jedlom na rodinné stretnutie, alebo aj na jednoduché večere. Prajeme vám dobrú chuť!
Recept vyzerá skvele, určite ho vyskúšam!
Táto polievka je dokonalým zahrievajúcim jedlom!
Vyzera to velmi chutne, urcite to skusim.
Polievka vyzerá veľmi chutne, určite si ju pripravím.
Krémová polievka je moja obľúbená, tento recept musím vyskúšať!
Tento recept na krémovú pórovú polievku je úžasný! Veľmi sa mi páči kombinácia mletého mäsa a šampiňónov, určite ho vyskúšam. Je skvelé, že je to tak jednoduché jedlo a ideálne na chladné dni. Dobrú chuť všetkým!
Som nadšený z tohto receptu! Krémová pórová polievka vyzerá fantasticky a už sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím doma. Kombinácia ingrediencií je perfektná a určite poteší celú rodinu. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept ma úplne očaril! Krémová pórová polievka s mletým mäsom a hubami znie výborne. Určite ju zaradím do svojho jedálnička, ideálna na zimné večery. Určite poskytnem aj priateľom! Dobrú chuť prajem všetkým.
Wow, táto krémová pórová polievka vyzerá naozaj chutne! Mám rada jednoduché recepty, ktoré sú zároveň aj výživné. Už teraz si predstavujem tú úžasnú chuť s chlebom! Vďaka za zdieľanie tohto skvelého nápadu!
Jasné, tento recept na krémovú pórovú polievku musím vyskúšať! Milujem kombináciu mäsa a húb, určite to bude lahodná pochúťka pre celú rodinu. Ďakujem za tip a prajem všetkým dobrú chuť!
Tento recept na krémovú pórovú polievku vyzerá skvele! Určite ho vyskúšam, keď budem mať voľný deň. Kombinácia póru a šampiňónov znie chutne, teším sa na výsledok. Dúfam, že aj moji blízki si pochutnajú!
Mňam! Krémová pórová polievka s mletým mäsom vyzerá naozaj lákavo. Milujem varenie a tento recept určite vyskúšam. Znie to ako ideálne jedlo na chladný večer, teším sa na chuťové zážitky!
Jééj, toto je presne to, čo potrebujem! Krémová pórová polievka je moja obľúbená a tento recept je super jednoduchý. Myslím, že si túto dobrotu pripravím už tento víkend. Ďakujem za inšpiráciu!
Wow, tento recept vyzerá fantasticky! Krémová pórová polievka s mletým mäsom a šampiňónmi znie veľmi chutne. Rada varím pre rodinu a táto polievka bude určite hitom pri večeri. Už sa neviem dočkať!
Perfektný recept! Nikdy som neskúsil krémovú pórovú polievku s mletým mäsom, ale po prečítaní týchto inštrukcií musím ísť do kuchyne. Som si istý, že to bude úžasné jedlo pre celú rodinu.