Krémová špenátová polievka s vajcom

Suroviny:
– 500 g špenátu
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 l zeleninového vývaru
– 2 vajcia
– 200 ml smotany na varenie
– soľ, korenie

 

Krémová špenátová polievka s vajcom

Postup:
1. Na rozohriatej panvici orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme na drobno nasekaný špenát a dusíme, kým zmäkne.
2. Pridáme zeleninový vývar a necháme prevrieť. Potom s pomocou mixéra rozmixujeme do hladka.
3. Do polievky vmiešame smotanu na varenie a dochutíme soľou a korením podľa chuti.
4. V menšom hrnci uvaríme 2 vajcia na tvrdo a nakrájame ich na malé kúsky.
5. Hotovú polievku podávame posypanú kúsok vajcom.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. Janko123 píše:

    Táto polievka vyzerá naozaj skvele! Špenát mám veľmi rád a určite ju vyskúšam. Je to jednoduchý recept, ktorý si môžem pripraviť aj s deťmi. Teším sa na tú krémovú chuť!

  2. Kocurik88 píše:

    Super recept! Krémová špenátová polievka je presne to, čo som hľadal. Cibuľa a cesnak dodajú skvelú chuť. Určite ju pripravím na víkend, keď budem mať rodinu doma. Dík za zdieľanie!

  3. SlovenskýGuru píše:

    Výborný recept na zdravú a chutnú polievku! Špenát je plný vitamínov a táto kombinácia s vajíčkom vyzerá fantasticky. Už sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím na večeru!

  4. MalaKvetina píše:

    Musím povedať, že tento recept ma veľmi zaujal! Rada varím a špenátová polievka je moja obľúbená. S týmto jednoduchým postupom to bude určite lahodné jedlo pre celú rodinu!

  5. ZabavnyChlapec píše:

    Wow, toto je úžasný nápad! Mám rád krémové polievky a táto špenátová vyzerá skutočne lákavo. Určite ju vyskúšam a pozvem aj priateľov na ochutnávku. Dobre ste to napísali!

  6. Janko123 píše:

    Tento recept na krémovú špenátovú polievku je fantastický! Konečne som našiel spôsob, ako uvariť špenát, ktorý mám rád. Určite vyskúšam aj s inými zeleninami. Dobrý tip na rýchly obed!

  7. MiaKucharka píše:

    Wow, to vyzerá skvele! Nikdy by ma nenapadlo pridať vajcia do špenátovej polievky. Musím to vyskúšať, určite to bude lahodné. Ďakujem za tento super recept!

  8. ZelenyRytier píše:

    Konečne nejaký jednoduchý recept na zdravú polievku! Špenát je moja obľúbená zelenina a s vajíčkom to bude určite vynikajúce. Teším sa, že si ho pripravím na večeru!

  9. Svetluska88 píše:

    Toto vyzerá úžasne! Milujem krémové polievky a táto kombinácia so špenátom je skvelá. Urobím ju cez víkend pre rodinu, určite budú nadšení. Ďakujem za inšpiráciu!

  10. PetrikVarenie píše:

    Recept je jednoduchý a rýchly! Špenátová polievka s vajíčkom znie skvele a smotana jej dá určite úžasnú chuť. Už sa teším na varenie podľa tvojich pokynov!