Krémová

Ak hľadáte skvelý recept na krémovú zemiakovú polievku s treskou, mám tu pre vás jednoduchý a chutný recept. Tu je, ako ju pripraviť:

Krémová zemiaková polievka s treskou

Suroviny:

  • 500 g tresky (filety)
  • 4 veľké zemiaky
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 200 ml smotany na varenie
  • 2 polievkové lyžice masla
  • soľ a čierne korenie 
  • čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

 

Krémová, zemiaková polievka s treskou

Postup:

  1. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno.
  2. V hrnci rozpustíme maslo a na ňom orestujeme cibuľu a cesnak, kým nezhnednú.
  3. Pridáme nakrájané zemiaky a orestujeme ich niekoľko minút spolu so cibuľou a cesnakom.
  4. Zalejeme zeleninovým vývarom a varíme, kým sa zemiaky zmäknú.
  5. V druhom hrnci osolíme vriacu vodu a v nej uvaríme filety tresky, kým sa nerozpadnú a ľahko sa oddelia mäsové vlákna. Potom ich scedíme.
  6. Variacu zemiakovú polievku zmixujeme do hladka pomocou mixéra alebo šťavy.
  7. Vrniacu polievku pridáme smotanu na varenie a dobre premiešame.
  8. Tresku rozdrvieme vidličkou na menšie kusy a pridáme ju do polievky. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
  9. Polievku podávame horúcu, posypanú čerstvou petržlenovou vňaťou.

Týmto spôsobom pripravená krémová zemiaková polievka s treskou je výborným pokrmom, ktorý môžete servírovať ako predkrm alebo aj ako hlavné jedlo. Dajte si ju kúsok chleba a vychutnajte si výbornú chuť tejto jednoduchej, no neskutočne chutnej polievky!

 

 

2)

Vítam vás na mojom blogu, kde dnes spolu uvaríme niečo naozaj výnimočné! Krémová zemiaková polievka s treskou je skvelým jedlom, ktoré okúzli každého slovenského labužníka. Tieto lahodné ingrediencie sa spoja a vytvoria jedinečnú chuť, ktorá zahreje vaše srdce aj dušu. Poďme na to!

Ingrediencie potrebné na polievku

Na prípravu tejto chutnej polievky budeme potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 500 g zemiakov
  • 200 g filety tresky
  • 1 cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 250 ml smotany na varenie
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • čerstvý kôpor na ozdobenie

Postup na prípravu polievky

Postup je jednoduchý! Najprv si nakrájame cibuľu a mrkvu na malé kocky. V hrnci na strednom ohni rozohrejeme trošku oleja a opražíme cibuľu do zlata. Potom pridáme mrkvu a krátko ju dusíme.

Ďalej pridáme na kocky nakrájané zemiaky a zalejeme všetko zeleninovým vývarom. Varíme, kým zemiaky nezmäknú. Keď sú zemiaky hotové, pridáme smotanu na varenie a všetko rozmixujeme dohladka.

Na záver do polievky jemne pridáme filety tresky a varíme ich asi 5-10 minút, kým sa neprepečú. Podľa chuti osolíme a okoreníme, a nakoniec ozdobíme čerstvým kôprom. A polievka je hotová!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Zlatko123 píše:

    Wow, táto polievka vyzerá naozaj skvele! Mám rád zemiakovú polievku a s treskou to musí byť ešte lepšie. Určite vyskúšam tento recept. Ďakujem za podelenie sa oň! Prajem všetkým dobrú chuť!

  2. Kocurik píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Krémová zemiaková polievka s treskou? Znie to úžasne! Milujem jednoduché a chutné recepty. Urobím si ju na víkend a už sa neviem dočkať. Dík za tip!

  3. Svetlonos píše:

    Čože? Krémová zemiaková polievka s treskou? To je geniálne spojenie! Už sa mi zbiera slina, len čo to čítam. Chcem si pripraviť niečo dobré a toto vyzerá ako ideálny recept. Ešte raz ďakujem!

  4. Mačiatko píše:

    Tento recept na zemiakovú polievku s treskou je super! Nikdy by ma nenapadlo kombinovať tieto ingrediencie, ale teraz som nadšený a musím to vyskúšať. Mám rád varenie a tento tip mi určite urobí radosť!

  5. Bublinka píše:

    Juj, aká lahodná polievka! Milujem krémové jedlá, zvlášť keď sú také jednoduché na prípravu. Treska so zemiakmi? To musím skontrolovať v chladničke, aby som mal všetko potrebné. Ďakujem za skvelý recept!

  6. Kuchárka01 píše:

    Tento recept na krémovú zemiakovú polievku s treskou je naozaj úžasný! Veľmi sa mi páči, ako sú všetky ingrediencie skombinované, a to, že je tak jednoduchý. Určite ho vyskúšam a podám rodine. Ďakujem za skvelý tip!

  7. ZelenáRuka píše:

    Wow! Krémová polievka s treskou vyzerá veľmi chutne! Milujem, keď sú recepty také jednoduché a zároveň také vynikajúce. Určite si ju pripravím na víkend. Teším sa na tú báječnú chuť! Ďakujem za inšpiráciu!

  8. PolievkovýMajster píše:

    Jeej, táto krémová zemiaková polievka s treskou vyzerá fantasticky! Rád varím pre svojich priateľov a toto bude skvelé jedlo na večeru. Určite otestujem tento recept a uvidím, akí budú nadšení. Super nápad!

  9. KreatívnaKuchyňa píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem! Polievka s treskou a zemiakmi je vždy dobrou voľbou, najmä v chladnejších dňoch. Veľmi sa teším na jej prípravu a určite ju odporučím aj svojim priateľom!

  10. ChutnáBublina píše:

    Nádherný recept na krémovú zemiakovú polievku s treskou! Je to presne to jedlo, ktoré zahreje dušu. Už sa neviem dočkať, kedy si ho pripravím doma. Skvelá práca, určite budem sledovať tvoje ďalšie recepty!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *