Krúpová polievka s mäsom.
Suroviny:
- 250 g bravčového alebo hovädzieho mäsa (rebrá, plece)
- 1 cibuľa
- 2 mrkvy
- 2 zemiaky
- 100 g krúp (napr. krupice, jačmeň)
- 1,5 l zeleninového vývaru alebo vody
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie
- petržlenová vňať na ozdobenie
Krúpová polievka s mäsom
Postup:
- Mäso umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky.
- Na panvici rozohrejte olej a orestujte na ňom mäso, kým sa pekne nezohnutuje.
- Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné kocky. Mrkvu a zemiaky ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
- Do hrnca pridajte cibuľu, mrkvu, zemiaky a orestované mäso a zalijte zeleninovým vývarom alebo vodou.
- Nechajte zmes prevrieť a potom znížte teplotu a varíme ďalších 15 – 20 minút, kým zelenina nezmäkne.
- Pridajte krúpy do polievky a varíme podľa návodu na obale.
- Nakoniec dochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti.
- Podávajte teplú, ozdobenú posekanou petržlenovou vňaťou.
Prajem vám dobrú chuť!
2)
Krúpová polievka s mäsom je tradičné jedlo, ktoré spojí rodinu pri stole a ponúkne lahodný zážitok. Je plná chutí a výživných látok, a preto je ideálnym jedlom na akúkoľvek príležitosť. V nasledujúcich odsekoch si predstavíme recept na túto chutnú polievku.
Ingrediencie na krúpovú polievku
Na prípravu krúpovej polievky s mäsom budete potrebovať:
- 300 g krúp
- 500 g hovädzieho mäsa (napr. hrudník)
- 2 stredne veľké mrkvy
- 1 cibuľa
- 1 zemiak
- 2-3 strúčiky cesnaku
- 1 liter vody
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Postup prípravy krúpovej polievky
Na začiatok dôkladne umyjeme krúpy a namočíme ich na niekoľko hodín do vody. Potom ich scedíme. V hrnci si rozohrejeme trošku oleja a pridáme na kocky nakrájané hovädzie mäso. Opekáme, kým nie je hnedé.
Potom pridáme nakrájanú cibuľu, mrkvu a zemiak a restujeme ďalších 5 minút. Následne pridáme cesnak a všetko zalejeme vodou. Po dovarení pridáme aj krúpy a varíme na miernom ohni približne 45 minút, kým nie sú krúpy mäkké. Nezabudnite polievku ochutiť soľou a korením.
Na záver podávame horúcu krúpovú polievku s mäsom, ozdobenú čerstvou petržlenovou vňaťou. Prajeme vám dobrú chuť!
Krúpová polievka s mäsom je jednoducho najlepšia! Milujem tú bohatú chuť krúp, ktorá sa perfektne dopĺňa s lahodným mäsom. Určite si ju vyskúšajte, nebudete ľutovať!
Krúpová polievka s mäsom je skutočne výborný recept! Chutí skvele a je veľmi výživná. Odporúčam ju všetkým, ktorí majú radi domáce jedlo. Rodina sa pri nej vždy rád zíde. Určite ju vyskúšam!
Tento recept na krúpovú polievku je fantastický! Mám rád jedlá, ktoré sú jednoduché na prípravu a chutné zároveň. Pridám ešte viac zeleniny, aby bola ešte zdravšia. Určite sa teším na varenie s rodinou!
Wow, krúpová polievka s mäsom vyzerá naozaj lákavo! Mám rád polievky, ktoré zahrejú dušu. Ďakujem za recept, určite ho vyskúšam cez víkend, keď budem variť pre svojich blízkych!
Tento recept ma nadchol! Krúpová polievka je presne to, čo potrebujem na chladný večer. Milujem tradičné jedlá a tento recept vyzerá jednoducho skvele! Určite ho pripravím čoskoro pre rodinu.
Krúpová polievka s mäsom je moje obľúbené jedlo z detstva! Je taká chutná a výživná. Veľmi sa teším, že som našiel tento recept. Zaručene prinesie do mojej kuchyne veľa radosti a vzpomienok!
Tento recept na krúpovú polievku je skvelý! Je jednoduchý a veľmi chutný. Milujem, ako sa pri varení spájame s rodinou. Určite to vyskúšam a podám to aj mojim priateľom. Ďakujem za inšpiráciu!
Wow, krúpová polievka s mäsom vyzerá úžasne! Mám rád tradičné jedlá a toto je presne to, čo potrebujem do mojej kuchyne. Znie to tak chutne, že už sa neviem dočkať, kedy ju uvarím! Prajem všetkým dobrú chuť!
Tento recept je fantastický! Krúpová polievka s mäsom je ideálna pre chladné dni. Vždy ma poteší takáto teplá polievka. Rád varím pre rodinu a určite tento recept zaradím do svojich obľúbených. Ďakujem za zdieľanie!
Krúpová polievka má svoje čaro! Je taká výživná a lahodná, určite si ju pripravím aj ja. Myslím, že táto polievka spojí moju rodinu pri stole ako nikdy predtým. Teším sa na nový kulinársky zážitok!
Toto je presne to jedlo, ktoré milujem! Krúpová polievka s mäsom je skvelým spôsobom, ako si pochutnať na domácich surovinách. Uvarím ju tento víkend a verím, že bude chutiť výborne! Určite sa s vami podelím o svoje dojmy.
Tento recept na krúpovú polievku s mäsom je úžasný! Je skvelé, že sa dá pripraviť s jednoduchými surovinami, ktoré má každý doma. Určite ho vyskúšam a pozvem aj rodinu, aby sme si spoločne pochutnali!
Wow! Krúpová polievka s mäsom vyzerá fantasticky. Milujem tradičné jedlá a táto polievka je presne to, čo potrebujem na zahriatie v chladných dňoch. Ďakujem za zdieľanie receptu, určite ho vyskúšam!
Recept na krúpovú polievku ma nadchol! Vždy som hľadala niečo výživné a chutné pre moju rodinu. Teším sa na to, ako si spolu vychutnáme túto lahôdku a strávime čas pri stole.
Krupová polievka s mäsom je skutočne skvelé jedlo! Určite dodám aj trošku viac zeleniny pre chuť. Som rád, že existujú takéto recepty, ktoré sú jednoduché a zároveň chutné. Prajem všetkým dobrú chuť!
Tento recept je presne to, čo hľadám! Krúpová polievka s mäsom je nielen chutná, ale aj veľmi výživná. Rád varím pre svoju rodinu a verím, že im tento pokrm bude chutiť. Už sa neviem dočkať!