Krúpová polievka so šunkou

Krúpová polievka so šunkou, kuracím mäskom a vajíčkom. Pripravíte si ju raz dva.

Prísady:

  • 1 cibuľa, nakrájaná na jemno
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 100 g šunky, nakrájanej na kocky
  • 200 g kuracieho mäsa, nakrájaného na kocky
  • 1 pohár krúp (jačmeň, pšenica, ovsené vločky)
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 2 vajcia
  • soľ a korenie podľa chuti
  • kôpor na dozdobenie

 

Krúpová polievka so šunkou, kuracím mäskom a vajíčkom

Postup:

  1. Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu a cesnak, kým nezmäknú.
  2. Pridajte šunku a kuracie mäso. Smažte ich spolu, kým mäso nie je zlatisté.
  3. Pridajte krup a premiešajte, aby boli všetky kúsky obalené v oleji.
  4. Pridajte zeleninový vývar a privedte k varu. Potom znížte teplotu a nechajte varíť, kým krupy nebudú mäkké.
  5. V malom hrnci uvaríme vajcia natvrdo. Ošúpeme ich a nakrájame na malé kúsky.
  6. Polievku dochuťte soľou a korením podľa chuti.
  7. Podávajte polievku s vajíčkami a posypte kôprom na ozdobu.

Dobrú chuť!

 

 

2)

Krúpová polievka je jedným z obľúbených jedál, ktoré si získalo mnohých fanúšikov. Kombinácia krúp, šunky a kuracieho mäsa vytvára jedinečného gurmánskeho zážitku. V tomto recepte sa naučíme, ako pripraviť túto výdatnú a chutnú polievku, ktorá zahreje telo i dušu.

Ingrediencie, ktoré potrebujeme

Na prípravu krúpovej polievky so šunkou, kuracím mäsom a vajíčkom budeme potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 200 g krúp
  • 300 g kuracieho mäsa
  • 100 g šunky
  • 2 vajíčka
  • 1 cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 1 zemiak
  • soľ, korenie podľa chuti
  • 2 litry vody
  • olej na varenie

Postup prípravy

Aby ste mohli začať s prípravou, najprv si pripravte všetky ingrediencie. Na panvici zahrejte olej a osmažte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu.
Pridajte nakrájané kuracie mäso a krátko ho opražte. Následne pridajte na kocky nakrájané mrkvy a zemiaky, ktoré sa budú variť. Po niekoľkých minútach pridajte krúpy a zalejte všetko vodou. Chvíľu varte na strednom ohni, kým sa krúpy a zelenina neuvaria do mäkka.
Na konci varenia pridajte na kocky nakrájanú šunku a nechajte ešte niekoľko minút variť, aby sa chute spojili. Nakoniec do polievky opatrne rozšľahajte vajíčka, aby sa vytvorili jemné vločky.

Podávajte horúcu krúpovú polievku, ozdobenú čerstvou petržlenovou vňaťou. Táto polievka je ideálnym jedlom na nedeľný obed alebo na chladné zimné večery. Vychutnajte si jej jedinečnú chuť!

Podobné príspevky

18 Komentárov

  1. Sloboda Augustin píše:

    Krúpová polievka je skvelý nápad na zahriatie.

  2. Sobotkova Kristian píše:

    Jačmennú krupicu mám rada aj vo vyprážanej podobe, ale táto polievka tiež znie dobre.

  3. Sara68 píše:

    Vyzerá to chutne, musím to vyskúšať.

  4. Ingrida Slobodnik píše:

    Krúpová polievka je jedným z obľúbených jedál, ktoré si získalo mnohých fanúšikov. Kombinácia krúp, šunky a kuracieho mäsa vytvára jedinečného gurmánskeho zážitku. V tomto recepte sa naučíme, ako pripraviť túto výdatnú a chutnú polievku, ktorá zahreje telo i dušu.

  5. Adriana88 píše:

    Krúpová polievka je chutnou pochúťkou. Mám rada tento druh polievky

  6. Hubert06 píše:

    Dobre vyzerá a chutí určite skvele.

  7. Michal Mecir píše:

    Musím povedať, že táto krúpová polievka vyzerá a znie úžasne. Naozaj sa teším, že ju vyskúšam. Tiež sa mi páči, že obsahuje zdravé prísady a má nízky obsah tuku.

  8. Martin Nemcova píše:

    Nemôžem sa dočkať, kým si to vyskúšam! Chutí úžasne a je veľmi jednoduché na prípravu. Som rada, že som na túto stránku narazila!

  9. Maros06 píše:

    Super recept, ľahko sa pripraví a aj tak chutí skvele. Určite si ho vyskúšam opäť!

  10. Radicova Zlatica píše:

    Mňam, zbožňujem krúpovú polievku!

  11. Horvathova Bruno píše:

    Krúpová polievka je moja obľúbená, som rád že som našiel tento recept.

  12. Miska123 píše:

    Tento recept na krúpovú polievku je skvelý! Veľmi sa mi páči, ako sú všetky ingrediencie spolu. Už sa teším, keď to skúsim pripraviť doma. Určite to zahreje dušu aj telo!

  13. ZlatýHruška píše:

    Mňam! Krúpová polievka so šunkou a kuracím mäsom vyzerá úžasne. Vždy som hovoril, že jednoduché jedlá sú najlepšie. Pripravím ju tento víkend a pozvem rodinu. Ďakujem za recept!

  14. Kocúrik92 píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem na chladné dni! Krúpová polievka je moja obľúbená a táto kombinácia chutí je naozaj fantastická. Určite ju vyskúšam čoskoro!

  15. ŠťastnáRybka píše:

    Polievka vyzerá veľmi chutne a zdravé! Rád varím pre svoju rodinu a tento recept sa mi veľmi páči. Myslím, že budem mať úspech s touto krúpovou polievkou. Ďakujem za inšpiráciu!

  16. BublinkovýSvet píše:

    Wow, aká skvelá kombinácia ingrediencií! Krúpová polievka so šunkou a vajíčkom znie jednoducho fantasticky. Teším sa, že si ju pripravím a urobím radosť celej rodine. Dobrú chuť všetkým!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *