Kura po Česky

Kura po česky je obľúbené a často pripravované jedlo v mnohých českých domácnostiach. Jeho príprava je jednoduchá a dá sa variabilne upraviť podľa chuti a ingrediencií, ktoré máme k dispozícii.

Základom receptu na kurča po česky je samozrejme kuracie mäso, najčastejšie sa používa celé kura, ale môžeme sa rozhodnúť aj pre jednotlivé časti, ako sú stehná, prsia alebo mäsové klobásy. Kurča sa väčšinou marinujte v zmesiach korenín, ako sú soľ, čierne korenie, cesnak a majoránka. Niekedy sa pridáva aj paprika, ktorá dodáva pokrmu krásnu farbu a charakteristickú chuť.

Po marinovaní je čas na prípravu. Kura sa obvykle opeká na panvici alebo pečie v rúre. Často sa k nemu pridávajú aj rôzne zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva alebo cibuľa, ktoré sa pripravujú spolu s mäsom a nasávajú všetky chute.

K jedlu patrí aj omáčka, ktorá môže byť smotanová, alebo na báze vývaru, a spolu s kuracím mäsom sa podáva s knedľou, ryžou alebo chlebom. Tento pokrm je skvelý pre rodinné obedy, ale aj slávnostnejšie príležitosti.

Pokiaľ ide o tradičné recepty, nájdeme rôzne variácie kurčaťa po česky v závislosti od regiónu. Niektoré recepty sú obohatené o miestne ingrediencie a bylinky, čo dodáva jedlu svojsky charakter.

Kurča po česky nie je len jedlo – je to aj súčasť kultúry, rodinnej pohody a spoločných obedov. Práve preto sa stalo neodmysliteľnou súčasťou českého gastronomického dedičstva.

Odporúčam vám ochutnať tento receptík: kurča na kyslej kapuste s pivom.

Kura po Česky

Pečené kuře jako grilované recept

Kura po Česky je tradičné české jedlo, ktoré kombinuje kuracie mäso s ľahkou a voňavou omáčkou. Tu je jednoduchý recept na prípravu tejto chutnej pochúťky:

Suroviny:

  • 4 kuracie prsia
  • 2 cibule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice masla
  • 200 ml smotany na varenie
  • 200 ml kuracieho vývaru
  • soľ a korenie podľa chuti
  • čerstvé bylinky na ozdobenie

Postup:

  1. Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky a osolíme ich.
  2. Cibuľu a cesnak nakrájame na jemné kúsky.
  3. Na rozohriatej panvici rozpustíme maslo a orestujeme cibuľu a cesnak, kým nezhnednú.
  4. Pridáme kuracie prsia a opečieme ich z oboch strán do zlatista.
  5. Nalejeme kurací vývar a smotanu na varenie. Ochutíme soľou a korením podľa chuti.
  6. Znížime teplotu a dusíme pokryté asi 15-20 minút, kým sa mäso neuvarte a omáčka zahustne.
  7. Podávame s varenou ryžou, knedľou alebo zemiakovým pyré. Posypeme čerstvými bylinkami.

Dúfam, že si pochutnáte na tomto vynikajúcom recepte na Kura po Česky!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

45 Komentárov

  1. Slavomir Miklosko píše:

    Kura po česky je úžasné jedlo. Tento recept určite skúsim. Vďaka za článok!

  2. Butvinova Daniela píše:

    Skvelý nápad na nedelný obed, vyzera to chutne!

  3. Sdulla píše:

    Ďakujem za tento skvelý recept, určite ho vyskúšam!

  4. Senkova Ludomil píše:

    Tento recept vyzerá super, ďakujem za inšpiráciu!

  5. Zofia Visnovsky píše:

    Milujem kura po česky! Určite vyskúšam aj tento recept.

  6. Janko123 píše:

    Tento recept na kurča po česky vyzerá naozaj skvele! Milujem, ako sa dá variabilne prispôsobiť. Určite ho vyskúšam s mojou rodinou, pretože radi varíme spolu. Veď je to jednoduché a chutné jedlo, ktoré nám spríjemní obed!

  7. MartaKucharka píše:

    Zbožňujem kuracie mäso a tento recept ma naozaj nadchol! Kombinácia so smotanou a bylinkami znie fantasticky. Určite to vyskúšam na víkendový obed s priateľmi. Som si istá, že si pochutnáme!

  8. PlayfulCat píše:

    Wau, toto je presne to, čo som hľadala! Príprava je jednoduchá a všetky ingrediencie mám doma. Teším sa na to, ako si vychutnáme toto jedlo s rodinou. Hlavne tá omáčka s ryžou bude super!

  9. ZuzkaLáska píše:

    Kurča po česky je moje obľúbené jedlo! Vždy ma zahrieva pri srdci, keď ho pripravujem pre svojich blízkych. Tento recept vyzerá veľmi chutne a nemôžem sa dočkať, kedy ho uvarím. Ďakujem za inšpiráciu!

  10. PetrikSkvely píše:

    Milujem varenie a tento recept ma úplne očaril! Kuracie mäso je tak všestranné a má mnoho možností prípravy. Som nadšený z toho, že môžem skúšať nové chute s touto omáčkou. Určite odporúčam všetkým milovníkom dobrého jedla!

  11. FunnyBunny99 píše:

    Tento recept mi priniesol úsmev na tvár! Kurča po česky vyzerá tak lákavo a jednoduché na prípravu. Myslím si, že moja rodina bude šťastná, keď im to pripravím na večeru. Ďakujem za tipy!

  12. KreativneDievca píše:

    ‚Kura po česky‘ znie fantasticky! Mám rada varenie so zeleninou a tento recept obsahuje všetko potrebné pre skvelý obed. Neviem sa dočkať, kedy ho vyskúšam doma s deťmi – určite im bude chutiť!

  13. TomikHrac píše:

    ‚Kurča na kyslej kapuste s pivom‘ – wow! To znie ako skvelý nápad na varenie niečoho tradičného a chutného. Rád experimentujem s novými receptami a som presvedčený o tom, že toto bude hit v mojej kuchyni.

  14. _PavolX_ píše:

    ‚Kurča po česky‘ mi vždy pripomenie rodinné stretnutia! Tento recept je veľmi jednoduchý a myslím si, že môj starý otec by bol nadšený jeho chuťou. Rád by som ho pripravil pre celú rodinu pri najbližšej oslave.

  15. _SophieJoy_ píše:

    ‚Omáčka so smotanou‘ – to znie božsky! Milujem krémové jedlá a kuracie prsia sú vždy dobrou voľbou pre rýchly obed alebo večeru. Určite to vyskúšam už tento víkend spolu s mojou sestrou.

  16. Miriam77 píše:

    Tento recept na kurča po česky je úžasný! Vždy som sa bála variť mäso, ale tento postup je tak jednoduchý a jasný. Vyskúšala som ho minulý víkend a všetci v rodine boli nadšení. Určite ho pripravím znova!

  17. Kocurko píše:

    Wow, aké skvelé jedlo! Kurča po česky vyzerá veľmi chutne. Zbožňujem kombináciu smotany a kuracieho mäsa, určite to vyskúšam na nedeľný obed. Ďakujem za zdieľanie tohto receptu, teším sa na výsledok!

  18. Jozef123 píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Milujem kuracie jedlá a tento recept vyzerá jednoducho dokonale. S pridaním zemiakov to bude fantastické. Určite sa pustím do varenia už tento týždeň!

  19. HelaHlava píše:

    Kurča po česky znie fantasticky! Cítim tú vôňu cesnaku a byliniek už len pri čítaní receptu. Som veľmi nadšená, že to môžem pripraviť pre moju rodinu. Každý si zaslúži dobré jedlo ako toto!

  20. DinoMania píše:

    Nádherný recept! Príprava kurčaťa po česky sa zdá byť jednoduchá a rýchla, presne ako to mám rada. Dúfam, že mi to vyjde rovnako dobre ako na obrázku. Už sa neviem dočkať chutného obeda!

  21. VikiSky píše:

    ‚Kurča po česky‘ je moje obľúbené jedlo od detstva! Tento recept ma veľmi potešil a vrátil mi krásne spomienky na rodinné večere. Určite ho pripravím podľa vášho postupu a zdieľam s priateľmi.

  22. PeťoFutbalista píše:

    ‚Kura po Česky‘ sa zdá byť perfektným pokrmom na každú príležitosť! Mám rád jeho variabilitu a rôzne varianty. Konečne mám aj jednoduchý recept, ktorý môžem ukázať svojej mame. Teším sa na výborné chvíle pri stole!

  23. -ZelenyPetrik- píše:

    ‚Kura po česky‘ ma vždy lákalo v reštauráciách! Teraz si ho môžem pripraviť doma podľa vášho skvelého receptu. Som si istý, že bude chutiť rovnako dobre ako v reštauráciách a možno ešte lepšie.

  24. _JasminaX_ píše:

    ‚Kurča po česky‘ je skvelým spôsobom, ako prekvapiť svojich blízkych chutným obedom! Rada experimentujem s koreninami, takže určite pridám aj niečo vlastné do omáčky. Ďakujem za inšpiráciu!

  25. _Fanfara-22_ píše:

    ‚Kura po Česky‘ sa mi páči pre svoju jednoduchosť a chuť! Vždy keď varím pre rodinu, chcem ich potešiť niečím výnimočným. Tento recept vyzerá ako víťaz – nemôžem sa dočkať ochutnávky!

  26. ZelenýJanko píše:

    Tento recept na kurča po česky je skvelý! Milujem, ako sú ingrediencie jednoduché a dostupné. Už sa teším, keď ho vyskúšam s rodinou na nedeľný obed. Určite pridám aj nejakú zeleninu, aby to bolo zdravšie!

  27. KuchárkaEva píše:

    Wow, ten recept vyzerá úžasne! Som si istá, že sa mi podarí urobiť chutné kurča. Cibuľa a cesnak sú moje obľúbené prísady, takže to bude určite fantastické! Teším sa na to!

  28. Miloš123 píše:

    Veľmi ma potešil tento článok! Kurča po česky je jedno z mojich najobľúbenejších jedál. Myslím si, že tá smotanová omáčka mu dodáva extra šmrnc. Hneď si ho chcem pripraviť cez víkend!

  29. NelaKuchtička píše:

    Ďakujem za tento skvelý recept! Rada varím pre rodinu a toto kurča po česky vyzerá jednoducho a chutne. Pridám aj niečo z mojej záhrady – určite to obohatí chuť pokrmu. Teším sa na výsledok!

  30. JozkoHráč píše:

    Tento článok ma inšpiroval k vareniu! Kuracie mäso milujem a kombinácia so smotanou znie úžasne. Mám rád variabilitu v receptoch, takže si ho upravím podľa seba. Určite budem skúšať rôzne prísady!

  31. MačkaZuzka píše:

    Recept na kurča po česky ma veľmi zaujal! Je dobré vedieť o tradičných jedlách z našich krajín. Znie to veľmi chutne a myslím si, že aj deti si to určite obľúbia. Už mám nápad na víkendový obed!

  32. Srdiečko99 píše:

    ‚Kurča po česky‘ znie ako perfektné jedlo pre rodinné stretnutia! Pridaním byliniek dosiahnem ešte lepšiu chuť. Ďakujem za jednoduchý návod; určite ho vyskúšam a podelím sa o zážitok s priateľmi.

  33. _RýchlyPetr_ píše:

    ‚Kura po Česky‘ je presne to, čo som hľadal! Znie to jednoducho a chutne; ideálne pre rýchly večer s rodinou. Páči sa mi myšlienka pridania zeleniny k mäsu – dáva to jedlu farbu i chuť!

  34. _Bublina_2023_ píše:

    ‚Kurča po česky‘ je klasika, ktorú milujeme doma! Recept je veľmi prehľadný a praktický; už teraz cítim tú vôňu v kuchyni. Som nadšená z možnosti pridať vlastné ingrediencie podľa chuti.

  35. _ŠéfkuchárTomáš_ píše:

    ‚Kurča po česky‘ je moja obľúbená voľba na večeru! Tento recept je tak jasný a jednoduchý; už sa neviem dočkať, kedy ho pripravím s mojou rodinou. Omáčka určite dodá pokrmu skvelý štart do nového dňa!

  36. Janko123 píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na kura po česky! Je to jednoduché a chutné jedlo, ktoré môžem pripraviť aj ja. Určite ho vyskúšam na nedeľný obed pre rodinu. Myslím, že im to bude chutiť!

  37. Kocurko píše:

    Kura po česky je skvelé jedlo! Milujem, ako sa dá variabilne prispôsobiť podľa chuti. Už som ho robil niekoľkokrát a vždy sa zje do poslednej omrvinky. Ďakujem za tento úžasný recept!

  38. MiskaMiska píše:

    Tento recept na kura ma veľmi nadchol! Kombinácia kuracieho mäsa so zeleninou a omáčkou vyzerá fantasticky. Teším sa, že si ho pripravím aj s deťmi. Verím, že im bude chutiť tak ako mne!

  39. Srdiecko píše:

    Super článok o kurati po česky! Vždy ma fascinovalo, ako sú tradičné recepty také rozmanité. Tento som už vyskúšal a bol naozaj výborný. Odporúčam každému, aby si to tiež pripravil doma!

  40. ZuzkaKucharka píše:

    Ďakujem za úžasný recept na kura po česky! Je to veľmi obľúbené jedlo v našej rodine a vaša verzia vyzerá ešte chutnejšie ako moje predchádzajúce pokusy. Určite si ho spravím podľa vášho návodu!

  41. Radoslav23 píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem na nedeľný obed! Kura po česky je klasika a milujem jeho vôňu pri varení. Vďaka za skvelý návod a teším sa na všetky dobroty, ktoré si pripravím.

  42. MackyMacky píše:

    ‚Kura po česky‘ je super recept! Veľa z nás má radi jednoduché jedlá a toto určite patrí medzi ne. Zelenina spolu s mäsom vytvára úžasnú chuťovú kombináciu. Teším sa, že ho vyskúšam už tento víkend.

  43. "FunnyBunny" píše:

    ‚Kura po česky‘ ma dostalo svojou jednoduchosťou! Som rád, že existujú takéto tradičné recepty, ktoré sú zároveň chutné a rýchle na prípravu. Chcem to uvariť aj pre svojich priateľov pri grilovačke.

  44. "SlovenskyPan" píše:

    ‚Kura po česky‘ je pre mňa dokonalé jedlo pre rodinné oslavy. Rád skúšam nové variácie a tento recept mi dáva veľa možností prispôsobenia chuti podľa svojich preferencií.

  45. "MačkyZbožňujú" píše:

    ‚Kurča po česky‘ je taká skvelá voľba na obed alebo večeru! Každý má rád dobré jedlo a myslím si, že tento recept osloví každého člena mojej rodiny bez ohľadu na vek.