Kurací perkelt s cestovinou

Ak preferujete pikantné jedlo, určite si pochutnáte na kuracom perkelt s cestovinou. Tu je jednoduchý recept, ktorý vám môže poskytnúť úžasnú chuťovú skúsenosť:

Suroviny:

  • 500 g kuracích prsou, nakrájaných na malé kúsky
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 2 lyžice oleja
  • 1 lyžička mletej sladkej papriky
  • 1 lyžička mletej pikantnej papriky (voliteľné)
  • 200 ml smotany na varenie
  • 200 ml kuracieho vývaru
  • soľ a korenie podľa chuti
  • cestoviny 

 

Kurací perkelt s cestovinou

Postup:

  1. Na panvici zohrejte olej a orestujte cibuľu a cesnak, kým nezískajú zlatistú farbu.
  2. Pridajte nakrájané kuracie mäso a opečte ho z každej strany, až kým nebude zlatisté.
  3. Pridajte mletú sladkú a pikantnú papriku a premiešajte, aby sa chuť a aróma papriky uvoľnili.
  4. Znížte teplotu a pridajte smotanu na varenie a kurací vývar. Nechajte to zovrieť a potom varíme na miernom ohni asi 15-20 minút, kým sa omáčka nezahusťuje a mäso je mäkké.
  5. Omáčku ochutnajte soľou a korením a prípadne pridajte viac podľa potreby.
  6. V druhom hrnci varíme cestoviny v osolenej vode podľa pokynov na obale.
  7. Po uvarení cestoviny ich sceďte a pridajte do hrnca s perkeltom.
  8. Dobre premiešajte, aby sa cestoviny obalili omáčkou.
  9. Hotové kuracie perkelt s cestovinou podávajte teplé.

Poznámka:
Kurací perkelt s cestovinou je obľúbené jedlo a môžete ho prispôsobiť svojim preferenciám pridávaním a vylučovaním surovín. Ak máte radi pikantnú chuť, neváhajte pridať pikantnú papriku. Môžete tiež pridať ďalšie zeleninu, ako napríklad papriku, paradajky alebo hrášok, pre viac farby a chuti. Dobrú chuť!

 

2)

Kurací perkelt je jedno z tradičných slovenských jedál, ktoré si získava srdcia mnohých. Tento chutný a sýty pokrm sa veľmi často pripravuje aj s cestovinami, čo z neho robí ešte obľúbenejšiu voľbu. V tomto článku vám predstavíme originálny recept, ktorý osvieži vašu kuchyňu a poteší vašu rodinu.

Ingrediencie na kurací perkelt s cestovinou

Na prípravu tohto lahodného jedla budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 500 g kuracieho mäsa (najlepšie stehná alebo prsia)
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 stredné paradajky
  • 1 červená paprika
  • 2 PL papriky (sladkej)
  • 2 dl smotany na varenie
  • soľ, korenie podľa chuti
  • pasta (napríklad tagliatelle alebo fusilli)
  • olej na vyprážanie

Postup prípravy

Na začiatok si pripravíme všetky ingrediencie. Cibuľu nakrájame na jemno a cesnak na plátky. Kuracie mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kocky. V hrnci si na oleji opražíme cibuľu do sklovita, následne pridáme cesnak a mäso. Opečieme zo všetkých strán.

Keď je mäso zlatisté, pridáme nakrájané paradajky a papriku. Posypeme sladkou paprikou a premiešame. Následne ochutíme soľou a korením. Zalejeme vodou a varíme na miernom ohni asi 30 minút, kým je mäso mäkké.

Ako prílohu si pripravíme cestoviny. Uvaríme ich podľa pokynov na obale, a po uvarení ich zmiešame s kuracím perkeltom. Pred podávaním môže byť pokrm zjemnený smotanou. Tento recept vám prinesie tradičnú chuť, ktorú si vašich blízkych zamilujú.

Podobné príspevky

35 Komentárov

  1. Eslastan píše:

    Kurací perkelt s cestovinou je moje obľúbené jedlo.

  2. Kjurina píše:

    Tento kurací perkelt si uvarím už dnes, vyzerá veľmi chutne.

  3. Sedliak Slavka píše:

    Určite vyskúšam tento recept, všetko znie veľmi chutne.

  4. Fferjencikova píše:

    Recept je super a ešte k tomu aj zdravý. Dúfam, že bude chutiť celá moja rodina.

  5. Miloš22 píše:

    Tento recept na kurací perkelt s cestovinou je úžasný! Nikdy som si nemyslel, že varenie môže byť tak jednoduché a pritom také chutné. Určite ho vyskúšam tento víkend a pozvem aj rodinu. Ďakujem za skvelý tip!

  6. ZuzkaForever píše:

    Wow, milujem kurací perkelt! Tento recept vyzerá jednoducho fantasticky. Cestoviny sú skvelým doplnkom a určite dodajú jedlu krásnu textúru. Už sa teším, ako to pripravím na nedeľu pre svojich priateľov!

  7. KocúrNinja píše:

    Ahojte, tento recept je naozaj super! Rád varím a som nadšený z týchto jednoduchých ingrediencií. Určite pridám aj trošku čerstvej zeleniny, aby to bolo ešte farebnejšie. Dúfam, že to všetkým bude chutiť!

  8. JankoHrac píše:

    Som veľmi rád, že som našiel tento recept! Kurací perkelt je moje obľúbené jedlo a kombinácia s cestovinami je geniálna. Myslím si, že to bude hit v mojej domácnosti. Ďakujem za inšpiráciu!

  9. Svetlonos123 píše:

    Tento recept ma veľmi oslovil! Veľmi sa mi páči myšlienka pridať pikantnú papriku, určite to dodá jedlu ten správny šmrnc. Už sa teším na túto úžasnú chuťovú skúsenosť doma s rodinou.

  10. BubkoVarenie píše:

    Kurací perkelt s cestovinou znie ako skvelé jedlo! Mám rád pikantné chute a myslím si, že tento recept ich určite ponúkne. Teším sa na experimentovanie v kuchyni a verím, že sa mi podarí pripraviť niečo výnimočné.

  11. TinaLáska píše:

    ‚Kurací perkelt‘ znie ako niečo z detstva! Tento recept mi pripomenul moje obľúbené rodinné chvíle pri stole. Teším sa, ako si opäť vychutnám túto klasiku so svojimi blízkymi.

  12. "Hracky"Dodo píše:

    ‚Kurací perkelt‘ je tradičné jedlo mojej babičky a vždy som ho mal rád. Tento nový recept ma inšpiruje, aby som ho skúsil pripraviť s cestovinami. Som presvedčený, že bude rovnako chutný ako ten od babičky!

  13. "Radoslav"Slnko píše:

    ‚Kuráci perkelt‘ so svojou omáčkou vyzerá fantasticky! Nezabudnem pridať aj nejaké bylinky pre extra chuť! Ďakujem za super tip na večeru – už mám nápad na víkendový obed!

  14. "Peppa"Prasiatko píše:

    Tento recept ma nadchol! Vždy som mal rád kuracie mäso a kombinácia s cestovinami vyzerá dokonale. Neviem sa dočkať toho lahodného jedla pri večeri so svojou rodinou!

  15. Milo123 píše:

    Tento recept na kurací perkelt je skvelý! Už sa teším, ako ho pripravím pre rodinu. K tomu cestoviny sú perfektnou voľbou. Určite to bude chutiť všetkým, aj deťom. Ďakujem za podelenie sa o tento úžasný recept!

  16. KikaH píše:

    Wow, vyzerá to naozaj chutne! Kurací perkelt s cestovinami nikdy neomrzí. Myslím si, že pridám aj nejakú zeleninu navyše. Rada varím a tento recept mi veľmi pomôže, teším sa na výsledok!

  17. Petrikko píše:

    Tento článok ma nadchol! Kurací perkelt je jedno z mojich obľúbených jedál a kombinácia s cestovinami je fantastická. Určite vyskúšam pridať pikantnú papriku podľa vášho odporúčania. Dúfam, že aj moji hostia budú nadšení!

  18. SofiaM píše:

    Super nápad s týmto receptom! Kurací perkelt je výborné jedlo a s cestovinami to musí byť ešte lepšie. Oceňujem jasné inštrukcie a zoznam ingrediencií. Už mám chuť si ho pripraviť na víkend!

  19. BorisNinja píše:

    Tento recept vyzerá veľmi jednoducho a chutne! Milujem kuracie mäso a kombináciu so smotanou určite vyskúšam. Vďaka za tipy na prísady – už viem, čo nakúpim cez víkend.

  20. JanaCool píše:

    Fakt krásny recept! Kurací perkelt som ešte nikdy neskúšala robiť doma, ale teraz mám pocit, že by som to mala skúsiť hneď dnes večer. Cestoviny sú úžasné k tomuto jedlu – určite poteší celú rodinu!

  21. TommyPasta píše:

    ‚Kurací perkelt s cestovinou‘ znie úžasne! Som veľký milovník jedla a tento recept ma oslovil svojou jednoduchosťou. Určite si ho zapíšem do svojej kuchárskej knihy a vyskúšam čoskoro.

  22. LukasR píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ si hovorím vždy pri varení tohto jedla! Je to tradičné slovenské jedlo, ktoré má svoje čaro. S cestovinami bude isto výnimočné a chcem to pripraviť pre svoju priateľku.

  23. _Zuzka_88_ píše:

    ‚Kurací perkelt‘ sa mi vždy spája s rodinou a pohodovým večerom pri stole. Tento recept je skvelým spôsobom ako spríjemniť večeru s priateľmi alebo rodinou. Teším sa na novinky v mojej kuchyni!

  24. [MisterChef] píše:

    ‚Perfektný nápad!‘ Znie to tak chutne, že už teraz mám chuť do kuchyne! Kombinácia kuracieho mäsa so smotanou je vždy vítaná a určite pridám aj svoje obľúbené koreniny pre extra chuť.

  25. Kucharka123 píše:

    Tento recept na kurací perkelt je úžasný! Veľmi sa mi páči, že je jednoduchý a rýchly. Určite ho vyskúšam a prídem s ním prekvapiť rodinu. Mám rada, keď môžem variť tradičné jedlá a toto je perfektná voľba!

  26. ZlatyMacko píše:

    Kurací perkelt s cestovinou vyzerá skvele! Mám rád pikantné jedlá a tento recept ma určite inšpiroval. Už sa neviem dočkať, kedy ho pripravím pre svojich priateľov. Dúfam, že budú nadšení!

  27. JasnaNoc píše:

    Vždy som milovala kurací perkelt, ale tento recept je úplne iný! Pridanie cestovín je skvelý nápad a urýchli prípravu jedla. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu. Teším sa na varenie!

  28. RadosnyPavko píše:

    Tento článok ma naozaj potešil! Milujem tradičné slovenské jedlá a kurací perkelt je jedno z mojich obľúbených. S cestovinami je to ešte lepšie! Určite ho vyskúšam počas víkendu.

  29. MilaSovička píše:

    Wow, tak to vyzerá chutne! Kurací perkelt s cestovinou mi pripomína moje detstvo. Rada varím pre rodinu a tento recept určite zaradím medzi svoje obľúbené. Ďakujem za tipy na prísady!

  30. SladkaLuna píše:

    Tento recept na kurací perkelt je presne to, čo som hľadala! Veľa možností prispôsobenia podľa chuti ma veľmi teší. Môžem si pridávať zeleninu podľa vlastného výberu. Už sa teším na to, ako si pochutnáme!

  31. _PastaLover_ píše:

    …skvelé kombinácie chutí! Kurací perkelt s cestovinou vyzerá jednoducho fantasticky! Myslím si, že by to mohlo byť obľúbené jedlo celej rodiny. Poďme experimentovať s pikantnou paprikou ako tipujete v recepte.

  32. -KreativneRuky- píše:

    ! Perfektný nápad skombinovať kuracie mäso s cestovinami! Určite to pridám do svojho repertoáru receptov a urobím radosť celej rodine pri večeri. Som nadšená z možnosti pridať aj zeleninu!

  33. @ChutnyRecept@ píše:

    * Našťastie mám všetky ingrediencie doma! Tento recept na kurací perkelt je jednoducho úžasný a neviem sa dočkať jeho ochutnania s rodinou pri stole. Verím, že sa nám všetkým bude páčiť!

  34. #PaprikaFan# píše:

    = Chcem sa poďakovať autorovi za tento lahodný recept! Kurací perkelt s cestovinami má všetko potrebné pre dokonalé jedlo – chuť i jednoduchú prípravu. Oslavujem túto kombináciu chutí už teraz!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *