Na prípravu kuracích horných stehien v rúre budete potrebovať nasledujúce zložky:
– 4 kuracie horné stehná
– soľ a čierne korenie podľa preferencií
– cesnakový prášok
– sladká paprika
– olej
Kuracie horné stehná pečené v rúre
Postup:
1. Rúru predohrejte na teplotu 200 °C.
2. Na stehienkach odstráňte prebytočný tuk a kožu. Následne mäso osolte a ochuťte cesnakovým práškom a sladkou paprikou z oboch strán.
3. Plech vystlite papierom na pečenie a umiestnite naň kuracie stehná.
4. Na vrtop stehien naneste trochu oleja, aby zostali jemné a šťavnaté.
5. Pečte v rúre približne 40 – 45 minút, ale pravidelne kontrolujte a v prípade potreby ich otočte, aby sa upečené rovnomerne.
6. Po uplynutí času pečenia skontrolujte, či je mäso dostatočne prepečené. Ak áno, je pripravené na servírovanie.
Servírujte s prílohou podľa vašich preferencií, napríklad s pečenými zemiakmi, ryžou alebo šalátom. Prajeme dobrú chuť!
