Kuracie krídelká ako z KFC

 

Ak máte chuť na domácu variantu kuracích krídeliek podobných tým z KFC, môžete vyskúšať tento jednoduchý návod:

Čo budete potrebovať:

• 1 kg kuracích krídel
• 1 a 1/2 šálky hladkej múky
• 2 polievkové lyžice kukuričnej múky
• 2 čajové lyžičky soli
• 1/2 čajovej lyžičky mletej červenej papriky
• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
• 1/2 čajovej lyžičky sladkej papriky
• 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
• 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
• 1/4 čajovej lyžičky zelerového prášku
• 1/4 čajovej lyžičky sušenej mäty
• 1/4 čajovej lyžičky tymiánu
• 2 vajíčka
• olej na fritovanie

 

Kuracie krídla ako z KFC

Pokyny:

1. Kuracie krídla dôkladne umyte a osušte pomocou papiera.
2. V miske spojte múku, kukuričnú múku, soľ, mletú červenú papriku, čierne korenie, sladkú papriku, mletú škoricu, cesnakový prášok, zelerový prášok, sušenú mätu a tymián.
3. V inej miske rozšľahajte vajíčka.
4. Na strednom plameni si nahrejte olej na fritovanie.
5. Každé krídlo obalte v múčnej zmesi, ponorte ho do vajíčka a potom znova obalíte v múčnej zmesi.
6. Fritujte kuracie krídla v horúcom oleji, až kým nezískajú zlatohnedú farbu a nie sú prepečené (približne 12-15 minút).
7. Hotové krídla nechajte odkvapkať na papierovej utierke, aby sa zbavili prebytočného tuku.

Teraz si môžete vychutnať svoje vlastné kuracie krídla, ktoré sa chuťovo približujú tým z KFC. Dobrú chuť!

2) Kuracie krídelká ako z KFC

Kuracie krídla patria medzi najobľúbenejšie pokrmy na svete. Ich chrumkavý obal a šťavnaté vnútro sú perfektné na oslavy, rodinné zhromaždenia alebo ako večerné občerstvenie. V tomto článku sa s vami podelíme o recept na kuracie krídla, ktoré sú chuťovo porovnateľné s tými z KFC, ale príprava je jednoduchá a zvládnete ju doma.

Ingrediencie na kuracie krídla

Na prípravu kuracích krídiel potrebujete nasledujúce zložky:

• 1 kg kuracích krídiel
• 1 šálka hladkej múky
• 2 čajové lyžičky prášku na pečenie
• 1 čajová lyžička sladkej papriky
• 1 čajová lyžička cesnakového prášku
• 1 čajová lyžička čierneho korenia
• Soľ podľa chuti
• Rastlinný olej na fritovanie

Pokyny na prípravu

Príprava kuracích krídiel je jednoduchá a zábavná. Tu je postup:

1. Začnite umytím a osušením kuracích krídiel pomocou papierových utierok.
2. V miske skombinujte múku, prášok na pečenie, sladkú papriku, cesnakový prášok, čierne korenie a soľ.
3. Kuracie krídla dôkladne obalte v pripravenej zmesi a nechajte ich odpočívať 15 minút.
4. Na panvici rozohrejte rastlinný olej a fritujte krídla, kým nie sú chrumkavé a zlatohnedé.
5. Po skončení fritovania položte krídla na papierovú utierku, aby sa odstránil prebytočný tuk.

Teraz si môžete vychutnať svoje domáce kuracie krídla ako z KFC! Vynikajúco chutia s majonézovou alebo BBQ omáčkou. Dobrú chuť!