Niekoľkokrát skutočne neviem, čo pripraviť na obed či večeru. Potrebujem rýchly a nenáročný recept a suroviny, ktoré máme všetci po ruke. Opraženie mäsa na cibuli s cestovinami je ideálna večera, ktorá sa dá urobiť za pár minút.
Moje deti boli niekedy viac než len otravné a nie vždy bolo možné tráviť nadmerný čas pri varení.
Ale vlastne aj samy viete, ako to je s varením alebo prácou v kuchyni, keď sú deti nablízku. Neustále niečo požadujú a vy sa nemôžete dostatočne sústrediť na úlohu, ktorú práve vykonávate. Preto sa mi aj mnohé jedlá, obzvlášť koláče, niekedy pripálili. Ale vy to určite nedopustíte.
Odporúčam vyskúšať aj: kuracie mäso na štave pre deti.
Kuracie mäso na šťave s cestovinami
Niekoľkokrát skutočne neviem, čo pripraviť na obed či večeru. Potrebujem rýchly a nenáročný recept a suroviny, ktoré máme všetci po ruke. Opraženie mäsa na cibuli s cestovinami je ideálna večera, ktorá sa dá urobiť za pár minút.
Kuracie mäso na šťave s cestovinami
Zloženie:
- 300 g kuracieho mäsa
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- 200 g cestovín
Postup:
- Kuracie mäso nakrájame na kocky a ochutíme soľou a korením podľa preferencií.
- Na panvici zohrejeme olej, pridáme nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Opražíme ich do zlatista.
- Pridáme kuracie mäso a opražíme ho z každej strany, kým nie je zlatisto sfarbené.
- Vo veľkom hrnci varíme cestoviny podľa pokynov na obale.
- Akonáhle je kuracie mäso hotové, pridáme k nemu šťavu, ktorá vznikne počas pečenia, a necháme ešte trošku povariť.
- Uvaríme cestoviny, prepláchneme a premiešame s mäsom. Dochutíme podľa potreby.
Dobru chuť! ️
Pozrite si aj video návod na výrobu kuracieho mäsa na šťave s cestovinami: Kuracie mäso na šťave s cestovinami.
Druhý recept
Kuracie mäso na šťave s cestovinami je vynikajúce jedlo, ktoré si môžete jednoducho pripraviť doma. Na jeho prípravu budete potrebovať:
– 500 g kuracieho mäsa nakrájaného na kocky
– 1 cibuľu nakrájanú na malé kúsky
– 2 strúčiky cesnaku nasekané
– 2 lyžice oleja
– 2 lyžice paradajkového pretlaku
– soľ, korenie a sušené bylinky (napr. oregano, bazalka)
– 400 g cestovín podľa vlastného výberu
Postup:
1. Na oleji orestujte cibuľu a cesnak, potom pridajte kuracie mäso a opečte ho zo všetkých strán.
2. Následne do panvice pridajte paradajkový pretlak, soľ, korenie a sušené bylinky podľa chuti. Podlejte vodou, aby sa mäso neprihorilo, a nechajte dusiť asi 15 – 20 minút.
3. Medzitým uvaríme…
cestoviny podľa pokynov na balení.
4. Ak sa mäso stane jemným a cestoviny sú uvarené, zmiešajte ich dohromady a môžete servírovať.
Dobrú chuť!
3)
Kuracie mäso na šťave s cestovinami je mimoriadne chutný a jednoduchý recept, ktorý poteší každého nadšenca lahodných pokrmov. Tento pokrm je ideálny na rodinný obed alebo večeru, pričom jeho príprava je rýchla a nevyžaduje veľa času.
Suroviny:
- 500 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
- 250 g cestovín (napríklad penne alebo tagliatelle)
- 2 kusy cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 paprika (červená alebo zelená)
- 400 ml kuracieho vývaru alebo vody
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžička sušeného oregána
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Postup prípravy:
-
Príprava surovín: Kuracie mäso dôkladne umyte a nakrájajte na malé kocky. Cibuľu a cesnak nasekajte na jemno, papriku očistite a nakrájajte na prúžky.
-
Smaženie mäsa: Na panvici rozohrejte olivový olej. Vložte kuracie mäso a opražte ho do zlatista. Následne ho vyberte z panvice a preložte na tanier.
-
Príprava omáčky: Do tej istej panvice vložte nasekanú cibuľu a cesnak. Smažte ich na strednej teplote, kým nebudú mäkké. Potom pridajte papriku a orestujte ešte niekoľko minút.
-
Pridanie vývaru: Do panvice vlejte kurací vývar a priveďte do varu. Pridajte osmažené kuracie mäso, soľ, čierne korenie a oregáno. Znížte teplotu a nechajte dusiť asi 15 minút, aby sa chute prepojili.
-
Uvarenie cestovín: Počas dusenia kuracieho mäsa uvarte cestoviny v mierne osolenej vode podľa pokynov na obale. Keď sú uvarené, sceďte ich a pridajte k omáčke.
-
Dokončenie jedla: Dobre premiešajte, aby sa cestoviny obalili v omáčke a všetky suroviny sa spojili. Nechajte ešte chvíľu zohriať.
-
Servírovanie: Hotové jedlo servírujte na tanier a ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Kuracie mäso na šťave s cestovinami je chutné a sýte jedlo, ktoré si zamilujete. Vynikajúca kombinácia chutí a textúr osloví vaše chuťové poháriky a prinesie radosť celej rodine. Dobrú chuť!
