Kuracie nugetky so syrom

Suroviny:

• 450 g kurčaťa (mäso z prsnej časti), nakrájaného na malé kúsky
• 1 šálka strúhanej syrovej plsti
• 1/2 šálky múky
• 2 vajcia
• 1 a 1/2 šálky strouhanky (môžete použiť bežnú alebo panko strouhanku)
• Soľ a korenie podľa chuti
• Rastlinný olej na smaženie

Kuracie nugetky so syrom

Postup:

1. Pripravte si dve misy. V jednej zmiešajte múku so soľou a korením podľa chuti. V druhej rozmiešajte vajcia.
2. Každý kúsok kurčaťa namáčajte najprv do múky, potom do vajca a nakoniec do strouhanky. Uistite sa, že je každý kúsok poriadne obalený.
3. Na panvici zahrejte dostatočné množstvo rastlinného oleja na strednom ohni.
4. Postupne vkladajte obalené kúsky kurčaťa na rozohriatu panvicu. Smažte ich z oboch strán, kým nebudú zlatohnedé a vonku pekne krehké. To by malo trvať približne 3-4 minúty z každej strany.
5. Po upečení ich nechajte odkvapkať na papierovom uteráku, aby sa odstránil prebytočný olej.
6. Po upečení vložte kuracie nugetky späť do misky a posypte ich strúhaným syrom. Nechajte syr na teplote nugetiek trochu roztaviť.
7. Kuracie nugetky so syrom môžete podávať ako hlavný jedlo, prílohu alebo aj ako občerstvenie s dresingom alebo omáčkami podľa vašej chuti.

Dobrú chuť! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.