Tu je recept na kuracie pečienky s penne v slovenskom jazyku:
Suroviny:
- 500 g kuracích pečienok
- 300 g penne cestovín
- 1 cibuľa, nakrájaná nadrobno
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané nadrobno
- 200 ml smotany na varenie
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať
Kuracie pečienky s penne
Postup:
- Kuracie pečienky umyte, očistite a nakrájajte na tenké pásiky.
- V hrnci s osolenou vodou uvaríme penne cestoviny podľa návodu na obale. Potom ich scedíme.
- Na panvici zohrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu a cesnak, kým nezmäknú.
- Pridáme nakrájané kuracie pečienky a pridáme soľ a korenie podľa chuti. Smažíme, kým nie sú pečienky zlatisté a dokonale prepečené.
- Pridáme smotanu na varenie a varíme na miernom ohni, kým omáčka nezhustne.
- Pridáme uvarené penne cestoviny do panvice s omáčkou a dôkladne premiešame, aby sa všetko spojilo.
- Podávame teplé a ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!