Ak máte radi jednoduché a chutné jedlá, tak makaróny so syrom v paradajkovej omáčke sú vynikajúcou voľbou. Tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:
- Na prípravu budete potrebovať:
- 250 gramov makarónov (penne, špagety alebo iné druhy)
- 1 cibuľu, nakrájanú na drobné kúsky
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 400 gramov paradajkových kúskov (môžete použiť konzervované)
- 100 gramov strúhaného syra (cheddar, ementál, parmazán alebo iný obľúbený syr)
- Olej na smaženie
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Cesnakový prášok a oregano podľa chuti (opcionálne)
- Postup:
- Na panvici s olejom opražte cibuľu, až kým nezačne byť zlatistá.
- Pridajte cesnak a opražte ho spolu s cibuľou ešte pár sekúnd, aby sa uvoľnila vôňa.
- Pridajte paradajkové kúsky a nechajte ich variť na stredne silnom ohni asi 10 minút.
- Varte makaróny vo vriacej osolenej vode podľa inštrukcií na obale, kým nebudú al dente. Potom ich scedite.
- Do paradajkovej omáčky pridajte soľ, korenie a podľa chuti pridajte aj cesnakový prášok a oregano.
- Pridajte uvarné makaróny do omáčky a premiešajte, aby sa všetko spojilo.
- Posypte strúhaný syr na vrch a nechajte ho roztopiť. Môžete tiež zapnúť grilovací režim v rúre na pár minút, aby sa syr zľahka zazlatil.
- Servírujte teplé.
Dúfam, že si tento recept vyskúšate a bude vám chutiť!