Recept na špagety s kuracím mäsom
Ingrediencie:
- 250 g špagiet
- 300 g kuracieho mäsa (nakrájaného na malé kúsky)
- 1 cibuľa (jemne nakrájaná)
- 2 strúčiky cesnaku (pretlačené)
- 400 g paradajkového pretlaku
- 2 lyžice olivového oleja
- ½ čajovej lyžičky sušeného oregana
- ½ čajovej lyžičky sušeného bazalku
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- parmezánový syr na posypanie
- čerstvá bazalka na ozdobenie
Recept na špagety s kuracím mäsom
Postup:
- Pripravíme špagety podľa pokynov na obale.
- V hrnci zohrejeme olivový olej a pridáme cibuľu. Smažíme ju, kým sa nezmäkne a nezhnedne.
- Pridáme nakrájané kúsky kuracieho mäsa a opečieme ich, kým nie sú dobre upečené.
- Pridáme pretlačený cesnak a opečieme ho spolu s mäsom niekoľko minút.
- Pridáme paradajkový pretlak, oregano, bazalku, soľ a korenie. Dochutíme podľa chuti.
- Varíme omáčku na miernom ohni približne 15 – 20 minút, aby sa chute spojili.
- Uvarené špagety scedíme a pridáme do hrnca s omáčkou. Dôkladne premiešame, aby sa omáčka rovnomerne rozotrela.
- Podávame na tanieri a posypeme strúhaným parmezánovým syrom. Ozdobíme čerstvou bazalkou.
Dobrú chuť!
Recept na špagety s kuracím mäsom je výborná voľba pre všetkých milovníkov talianskej kuchyne. Táto jednoduchá a chutná kombinácia špagiet, kuracieho mäsa a dochutených omáčok poteší každého. V tomto recepte si môžete vychutnať lahodný obed, který je jednoduchý na prípravu a skvelou voľbou pre celú rodinu.
