Na prípravu kuracích pŕs v jogurtovej marináde budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 1 pohár plnotučného jogurtu
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 čajová lyžička mletej papriky
– soľ a čierne korenie podľa preferencií
– olej na smaženie
Kuracie prsia v jogurtovej marináde
Postup:
1. Kuracie prsia dôkladne umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky.
2. V miske spojiť jogurt s mletou paprikou, nasekaným cesnakom, soľou a korením.
3. Do vytvorenej zmesi vložte nakrájané kuracie kúsky a nechajte marinovať minimálne 30 minút, ideálne počas noci v chladničke.
4. Na panvici rozohrejte olej a pridajte marinované kuracie kúsky. Smažte z oboch strán, až kým nezískajú peknú zlatistú farbu a nie sú upečené.
5. Podávajte s prílohou podľa vášho výberu, napríklad s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
