Samozrejme! Tu je recept na kuracie prsia s jogurtovou marinádou:
Suroviny:
- 4 kúsky kuracích pŕs (odkrojte kožu a kosti)
- 1 šálka jogurtu
- 2 strúčiky cesnaku (jemne nasekané)
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžička mletej papriky
- 1 lyžička mletej kurkumy
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- Čerstvý petržlen alebo koriander na ozdobenie
Kuracie prsia a jogurtová marináda
Postup:
- V miske zmiešajte jogurt, cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu, mletú papriku, kurkumu, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte, aby ste získali homogénnu zmes.
- Do jogurtovej marinády ponorte kuracie prsia a dobre ich obalte, aby boli po všetkých stranách pokryté marinádou. Nechajte marinovať v chladničke aspoň 1 hodinu, ideálne však cez noc, aby sa chute lepšie premiešali.
- Pred pečením vyberte kuracie prsia z marinády a odoberieť prebytočnú marinádu. Zachovajte ju pre ďalšie použitie.
- Kuracie prsia môžete upiecť na grile alebo v rúre. Predhrejte rúru na 200 °C. V prípade grilovania si nastavte strednú teplotu na grile.
- Počas pečenia občas prsia obraciajte a potrite zvyšnou marinádou. Pečte približne 20 – 25 minút, alebo až kým nebude kuracie mäso vnútri dokonale prepečené a šťavnaté.
- Podávajte s čerstvým petržlenom alebo koriandrom na ozdobenie. Kuracie prsia s jogurtovou marinádou sa skvele hodia k šalátom, pečeným zemiakom alebo kuskusu.
Dúfam, že si tento recept vyskúšate a bude vám chutiť!
Recept znie super, určite ho vyskúšam!
Tento recept je úžasný, pečiem kuracie prsia takmer vždy rovnako, ale s touto jogurtovou marinádou to skúsim určite inak!
Mňam, už sa teším na večeru! Ďakujem za skvelý recept!
Tento recept je presne to, čo som hľadala. Ďakujem za zdieľanie!
Tento recept si určite vyskúšam! Znie to veľmi chutne.
Skvelý postup krok za krokom, ďakujem za návod!
Tento recept mi dáva chuť na varenie! Určite ho čoskoro vyskúšam.
Už sa neviem dočkať, kedy si vyskúšam tento recept. Znie naozaj skvele!
Vyzera to super! Musim to skusit.
Tento recept znie skvele, urcite ho vyskusam.
Tento recept je skvely, urcite ho vyskusam.
Recept je skvely, dakujem za inspiraciu!
Vyzera to skvele! Musim to urcite vyskusat.
Tento recept je super, mam rada jednoduche a chutne jedla.
Neviem sa dockat, az si tento recept vyskusam. Dakujem!