Kuracie prsia a jogurtová marináda

Samozrejme! Tu je recept na kuracie prsia s jogurtovou marinádou:

Suroviny:

  • 4 kúsky kuracích pŕs (odkrojte kožu a kosti)
  • 1 šálka jogurtu
  • 2 strúčiky cesnaku (jemne nasekané)
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 lyžička mletej papriky
  • 1 lyžička mletej kurkumy
  • Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvý petržlen alebo koriander na ozdobenie

 

Kuracie prsia a jogurtová marináda

Postup:

  1. V miske zmiešajte jogurt, cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu, mletú papriku, kurkumu, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte, aby ste získali homogénnu zmes.
  2. Do jogurtovej marinády ponorte kuracie prsia a dobre ich obalte, aby boli po všetkých stranách pokryté marinádou. Nechajte marinovať v chladničke aspoň 1 hodinu, ideálne však cez noc, aby sa chute lepšie premiešali.
  3. Pred pečením vyberte kuracie prsia z marinády a odoberieť prebytočnú marinádu. Zachovajte ju pre ďalšie použitie.
  4. Kuracie prsia môžete upiecť na grile alebo v rúre. Predhrejte rúru na 200 °C. V prípade grilovania si nastavte strednú teplotu na grile.
  5. Počas pečenia občas prsia obraciajte a potrite zvyšnou marinádou. Pečte približne 20 – 25 minút, alebo až kým nebude kuracie mäso vnútri dokonale prepečené a šťavnaté.
  6. Podávajte s čerstvým petržlenom alebo koriandrom na ozdobenie. Kuracie prsia s jogurtovou marinádou sa skvele hodia k šalátom, pečeným zemiakom alebo kuskusu.

Dúfam, že si tento recept vyskúšate a bude vám chutiť!

Podobné príspevky

15 Komentárov

  1. Erika19 píše:

    Recept znie super, určite ho vyskúšam!

  2. Mikus Lujza píše:

    Tento recept je úžasný, pečiem kuracie prsia takmer vždy rovnako, ale s touto jogurtovou marinádou to skúsim určite inak!

  3. Galis Leopold píše:

    Mňam, už sa teším na večeru! Ďakujem za skvelý recept!

  4. Szabova Beata píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala. Ďakujem za zdieľanie!

  5. Malikova Ludomil píše:

    Tento recept si určite vyskúšam! Znie to veľmi chutne.

  6. Juraj72 píše:

    Skvelý postup krok za krokom, ďakujem za návod!

  7. Holub Svetozar píše:

    Tento recept mi dáva chuť na varenie! Určite ho čoskoro vyskúšam.

  8. Veronika Ruzickova píše:

    Už sa neviem dočkať, kedy si vyskúšam tento recept. Znie naozaj skvele!

  9. Dalibor66 píše:

    Vyzera to super! Musim to skusit.

  10. Nezval Dobroslava píše:

    Tento recept znie skvele, urcite ho vyskusam.

  11. Senkova Kazimir píše:

    Tento recept je skvely, urcite ho vyskusam.

  12. Regina64 píše:

    Recept je skvely, dakujem za inspiraciu!

  13. Kralikova Gabriela píše:

    Vyzera to skvele! Musim to urcite vyskusat.

  14. Irepisky píše:

    Tento recept je super, mam rada jednoduche a chutne jedla.

  15. Urban11 píše:

    Neviem sa dockat, az si tento recept vyskusam. Dakujem!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *