Na prípravu kuracích pŕs s nivovou omáčkou budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml smotany na varenie
– 100 g nivy
– soľ, korenie, olej
Kuracie prsia a nivová omáčka
Postup:
1. Kuracie pŕsia umyte, ošúpate a nakrájate na tenké plátky.
2. Na panvici rozohrejte trochu oleja a orestujte cibuľu a cesnak. Pridajte kuracie pŕsia a opečte ich z oboch strán.
3. Pridajte smotanu na varenie a nechajte omáčku zahustiť. Dochutte soľou a korením podľa chuti.
4. Na záver pridajte nivu a nechajte ju roztopiť.
5. Podávajte s ryžou alebo cestovinou.
Dobrú chuť!
