Na prípravu marinády budeme potrebovať:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 4 polievkové lyžice oleja
– 2 polievkové lyžice medu
– 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
– 2 strúčiky cesnaku (nastrúhané)
– 1 čajová lyžička mletej papriky
– soľ a korenie podľa potreby
Marinované kuracie prsia
Postup:
1. Najprv kuracie prsia dôkladne umyjeme a nakrájame na plátky.
2. V miske dôkladne premiešame olej, med, sójovú omáčku, cesnak, papriku, soľ a korenie.
3. Plátky kuracieho mäsa umiestnime do misy s pripravenou marinádou a necháme ich marinovať v chladničke minimálne 30 minút (ideálne je však nechať ich marinovať celú noc).
4. Následne môžeme kuracie prsia opiecť na panvici alebo grile, až kým nezískajú zlatohnedú farbu a nie sú dobre prepečené.
Podľa tohto receptu sú marinované kuracie prsia skvelým a chutným spôsobom, ako pripraviť mäso na každú príležitosť. Prajeme vám dobrú chuť!
