Kuracie prsia na kyslo

Ingrediencie:

  • 4 ks kuracích pŕs bez kosti a kože
  • 2 cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 2 lyžice masla
  • 2 lyžice múky
  • 250 ml mäsového vývaru
  • 1 lyžica octu
  • soľ a mleté čierne korenie na dochutenie

 

Kuracie prsia na kyslo

Postup:

  1. Kuracie pŕsia si opláchnite pod vodou a osušte papierovou utierkou. Nakrájajte ich na tenké rezne.
  2. Na panvici rozohrejte maslo a pridajte na jemno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Orestujte dozlatista.
  3. Pridajte kuracie mäso a orestujte ho zo všetkých strán, až kým nebude pekne hnedej farby.
  4. Pospite múkou a za stáleho miešania pridajte mäsový vývar.
  5. Pridajte smotanu, ocot, soľ a mleté čierne korenie. Dobre premiešajte a nechajte omáčku povariť.
  6. Nakoniec znížte teplotu a nechajte omáčku podusiť ešte pár minút, aby bolo mäso jemné a šťavnaté.
  7. Podávajte s knedľou, ryžou alebo opečenými zemiakovými plackami.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

39 Komentárov

  1. Qkralikova píše:

    Neviem sa dočkať, kým vyskúšam tento recept!

  2. Glangos píše:

    Vyzerá to veľmi chutne, musím si to skúsiť uvariť.

  3. Ondrej Holubova píše:

    Vyzeralo to jednoducho na prípravu, určite si to vyskúšam.

  4. Sindlerova Dana píše:

    Mňam, mňam, už teraz cítim ten vôňu.

  5. Radovan71 píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal. Ďakujem!

  6. Kocurova Zoja píše:

    Takéto jednoduché recepty sú vždy skvelé. Určite sa do nich pustím.

  7. kocurova zoja píše:

    taketo jednoduche recepty su vzdy skvele urcite sa do nich pustim

  8. Bosak Ladislav píše:

    Ďakujem za recept, určite vyskúšam!

  9. Severin Svehla píše:

    Tento recept vyzerá veľmi chutne, ďakujem!

  10. Vfabian píše:

    Recept znie veľmi chutne, určite ho vyskúšam.

  11. Balogh Ursula píše:

    Jednoduchý a chutný recept, ideálne na rýchlu večeru.

  12. Cbajnok píše:

    Mňam, kuracie prsia sú vždy dobrá voľba.

  13. Dagmara22 píše:

    Tento recept sa mi veľmi páči, ľahko sa pripraví.

  14. Qciger píše:

    Super recept, budem mať čo variť cez víkend.

  15. Valentina Lexa píše:

    Skvelý nápad s knedľou, musím to skúsiť.

  16. Ebalogh píše:

    Nakrájanie kuracích prs je najnáročnejšie na tomto recepte.

  17. Kuchárik123 píše:

    Tento recept vyzerá naozaj skvele! Kuracie prsia na kyslo sú moje obľúbené jedlo. Určite ho vyskúšam, len sa bojím, že mi to nebude chutiť tak dobre ako na obrázku!

  18. MňamMňam píše:

    Jééj, táto omáčka vyzerá veľmi chutne! Milujem kuracie jedlá a tento recept je presne to, čo potrebujem na večeru. Určite ho skúsim!

  19. Svetlonoš píše:

    Wow, to je úžasný recept! Vždy som mal rád kuracie mäso a tento spôsob prípravy ma veľmi láka. Ďakujem za zdieľanie!

  20. CibulaFan píše:

    Kuracie prsia s cibuľou a cesnakom? To je kombinácia snov! Vždy som mal rád jedlá s cesnakom, určite vyskúšam túto omáčku. Dobrú chuť prajem všetkým!

  21. JankoKocúr píše:

    Super nápad na večeru! Omáčka vyzerá krémovo a chutne. Rád varím pre rodinu a tento recept sa im určite zapáči!

  22. ZemiakovyKral píše:

    ‘Dobrú chuť!’ – to je vždy najlepšie pozvanie k stolu! Som nadšený z toho, ako jednoduchý je tento recept. Nemôžem sa dočkať, až si ho pripravím.

  23. SladkýSen píše:

    ‘Kuracie pŕs na kyslo’ sú môj obľúbený klasický recept. Ďakujem za podrobnosti, určite to vyskúšam tento víkend!

  24. _Hríbik_21 píše:

    ‘Mäso jemné a šťavnaté’ znie presne ako ja! Tento recept ma inšpiroval k vareniu dnes večer. Nech sa mi podarí tak dobre ako vám!

  25. _VarenieJeZabava_22 píše:

    ‘Opečené zemiakové placky’ sú mojím obľúbeným prílohom k tomuto jedlu! Musím to vyskúšať s touto omáčkou – už teraz mám slinky.

  26. _KreativneVareni_99 píše:

    Tento recept vyzerá fantasticky! Kuracie mäso so smotanou je úžasná kombinácia. Určite skúsim pridať aj nejaké bylinky pre extra chuť.

  27. KuchyňaMajster píše:

    Tento recept vyzerá naozaj úžasne! Kuracie prsia na kyslo sú mojou obľúbenou voľbou. Určite to vyskúšam tento víkend. Ďakujem za skvelý tip!

  28. RadosťZJedenia píše:

    Wow, to je presne to, čo som hľadala! Milujem jednoduché recepty a tento vyzerá naozaj chutne. Dám si k tomu ryžu, bude to perfektné!

  29. Gurmánka123 píše:

    Som nadšená z tohto receptu! Týmto spôsobom pripravujem kuracie prsia prvýkrát a už teraz cítim tú vôňu. Určite sa mi podarí!

  30. CibulaSrdce píše:

    Toto je presne taký recept, ktorý milujem! Cibuľa a cesnak dávajú pokrmu tú pravú chuť. Nemôžem sa dočkať, kedy ho ochutnám!

  31. SmaženéZázraky píše:

    Vynikajúci recept! Už sa teším na večeru. Myslím, že k tomu spravím aj nejaké zemiakové placky. Dobrú chuť pre všetkých!

  32. ChutnéJedlo píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Rada skúšam nové jedlá a toto vyzerá skvele. Ďakujem za inšpiráciu!

    1. SrdceKuchára píše:

      Určite stojí za to ho vyskúšať! Všetci doma budú nadšení.

  33. _ZlatáRyža_ píše:

    @ChutnéJedlo tiež si myslím, že je to super nápad. Môžeš pridať aj zeleninu pre zdravší variant.

    1. _ZeleninovýRaj_ píše:

      @_ZlatáRyža_ to je skvelý tip! Pridanie zeleniny by mohlo pokrm ešte viac obohatiť.

    2. _KuracieFanúšik_ píše:

      @ChutnéJedlo nemám rád zeleninu, ale v tejto omáčke by mohla byť fajn.

  34. _KuchárkaEva_ píše:

    Tak toto je presne jedlo pre mňa! Niečo jednoduché a zároveň chutné. Vďaka za zdieľanie!

  35. PohodovýDník píše:

    Tento recept je super jednoduchý a ja milujem kuracie mäso! Skvelé podnety na večeru.

  36. KreatívnyPochúťka píše:

    Veľmi sa mi páči tento spôsob prípravy kuracích pŕs, určite ho budem opakovať častejšie!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *