Na prípravu kuracích pŕs na sladký spôsob budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kusy kuracieho mäsa
– 2 polievkové lyžice oleja
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ a korenie podľa preferencií
– 2 polievkové lyžice medu
– 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
– 1 polievková lyžica octu
– 1 polievková lyžica hnedého cukru
– 1 šálka vody
Sladké kuracie prsia
Návod na prípravu:
1. Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na menšie kusy.
2. Na panvici rozohrejte olej a osmažte nakrájanú cibuľu s cesnakom.
3. Potom pridajte kuracie prsia a orestujte ich zo všetkých strán do zlato-hnedej farby.
4. Do panvice vložte soľ, korenie, med, sójovú omáčku, ocot, hnedý cukor a vodu. Dobre premiešajte.
5. Nechajte kuracie mäso podusit na nízkej teplote, kým nebude mäkké a omáčka sa nezredukuje.
6. Kuracie prsia podávajte s omáčkou, napríklad s ryžou alebo zemiakovou kašou.
Prajeme dobrú chuť!
