Ingrediencie:
– 4 kuracie filety
– 1 avokádo
– 2 strúčiky cesnaku
– čerstvá petržlenová vňať
– soľ, korenie
– olivový olej
Kuracie filety s avokádom – Recept
Postup:
1. Kuracie filety umyjeme, osušíme a narežeme na menšie kúsky.
2. Do misky vložíme nakrájané kuracie filety a jemne ich osolíme a okoreníme.
3. V hrnci zahrejeme trochu olivového oleja a pridáme nasekaný cesnak.
4. Potom vložíme nakrájané kuracie filety a smažíme ich na oleji, kým nenadobudnú zlatistý odtieň a nie sú úplne prepečené.
5. Avokádo ošúpeme, odstránime kôstku a nakrájame na malé kocky.
6. Avokádo pridáme k osmaženým kuracím filetám a zamiešame.
7. Dochutíme soľou a korením podľa vlastnej chuti a pridáme nasekanú čerstvú petržlenovú vňať.
8. Servírujeme s čerstvým chlebom alebo ryžou. Prajeme dobrú chuť!