Na prípravu receptu na kuracie prsia s cuketou a smotanou si pripravíme nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 2 cukety
– 200 ml smotany na varenie
– soľ, korenie, mletá sladká paprika
– olej na smaženie
Kuracie prsia s cuketou a smotanou
Postup prípravy:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Posolíme, okoríme mletým korením a sladkou paprikou.
2. Cukety umyjeme a nakrájame na tenké plátky.
3. Na panvici rozohrejeme olej a na ňom zozobeme kuracie kúsky, až kým nezískajú zlatistú farbu zo všetkých strán.
4. Pridáme nakrájané cukety a všetko spolu orestujeme asi 5 minút, kým nezmäknú.
5. Potom pridáme smotanu na varenie a necháme zmes krátko povariť, aby sa zahustila.
6. Dochutíme podľa chuti soľou a korením.
7. Podávame s uvarenou ryžou, cestovinami alebo zemiakovými plackami.
Dobrú chuť!
