Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 2 lyžice horčice
– 2 lyžice medu
– 2 lyžice oleja
– soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia s horčicovo medovou omáčkou
Postup:
1. Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na tenké plátky.
2. V miske zmiešame horčicu, med, olej, soľ a korenie.
3. Kuracie mäso osolíme a okoreníme a potom ho potrieme pripravenou omáčkou.
4. Necháme mäso odstáť v chladničke aspoň pol hodiny, aby sa do neho vstrebača vône a chute.
5. Po odstátí kuracie prsia pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200°C asi 20-25 minút, prípadne môžeme aj opekať na panvici.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!