Na prípravu kuracích pŕs s kapustou budete potrebovať nasledovné suroviny:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 1 veľká cibuľa
– 400 g kyslej kapusty
– 200 ml kuracieho vývaru
– 2 polievkové lyžice oleja
– soľ, korenie, mletá paprika
Kuracie prsia s kapustou
Pokyny na prípravu:
1. Kuracie prsia umyte a nakrájajte na menšie časti. Dochutíme soľou a korením podľa vlastného uváženia.
2. V panvici rozohrejte olej a na ňom orestujte nasekanú cibuľu do zlatista.
3. Pridajte kuracie kúsky a opečte ich z oboch strán.
4. Následne vložte kyslú kapustu a zalejte kuracím vývarom. Do zmesi pridajte mletú papriku a dobre premiešajte.
5. Prikryte pokrievkou a nechajte dusiť približne 30 minút, pričom občas premiešajte.
6. Servírujte s prílohou, akú máte radi.
Prajem vám dobrú chuť!
