Na tento rcept som použila viac ingrediencií ako obvykle, no uvidíte že si pochtnáte.
Kuracie prsia s nivovou omáčkou a šampiňónmi
Vyskúšajte aj: Kuracie prsia s nivovou omáčkou a cestovinami.
Kuracie prsia s nivovou omáčkou a šampiňónmi je vynikajúce jedlo, ktoré vám určite získa srdcia vašich blízkych. Tu je jednoduchý recept:
POTREBNÉ INGREDIENCIE
- 4 kuracie prsia
- 200 g šampiňónov
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 250 ml smotany na varenie
- 100 ml mlieka
- 1 lyžica masla
- 1 lyžica olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
POSTUP
- Kuracie prsia osolíme a okoreníme zo všetkých strán. V panvici s maslom a olejom ich opečieme z oboch strán dozlatista. Potom ich vyberieme z panvice a odložíme bokom.
- Do tej istej panvice pridáme cibuľu a cesnak a orestujeme ich, kým sa cibuľka zosklovatí.
- Pridáme šampiňóny a restujeme ich, kým nenavonia. Potom pridáme smotanu na varenie a mlieko.
- Omáčku necháme povariť a zároveň ju miešame až do zhustnutia. Môžete ju prípadne dochutiť soľou a korením podľa svojho gusta.
- Vložíme opečené kuracie prsia späť do panvice a necháme ich ohriať voňavej omáčke.
- Podávame s prílohou podľa vlastného výberu, ako sú napríklad varené zemiaky, ryža alebo cestoviny.
- Pred podávaním môžeme jedlo ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou.
Užite si tento chutný recept na kuracie prsia s nivovou omáčkou a šampiňónmi!
