Čo budeme potrebovať:
– 4 kusy kuracieho mäsa
– 250g tarhone
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 polievkové lyžice olivového oleja
– soľ, korenie, sladká paprika, kari korenie
Kuracie mäso s tarhoňou – Kulinárske recepty
Postup:
1. Opláchneme kuracie mäso pod tečúcou vodou a nakrájame ho na menšie kúsky.
2. Cibuľu a cesnak jemne nasekáme.
3. Na panvici si zahrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu s cesnakom.
4. Do panvice pridáme nakrájané kuracie mäso a opekáme,pričom občas premiešame.
5. Následne pridáme korenie a dochutíme soľou.
6. Pridáme tarhoňu, premiešame a zalejeme vodou.
7. Uvaríme pod pokrievkou, kým tarhoňa nezmäkne.
8. Podávame horúce. Prajeme dobrú chuť!