Potrebujete:
– 4 kuracie prsia
– 200g špenátu
– 200g ricotty
– soľ, korenie, cesnakový prášok, olivový olej
Kuracie prsia so špenátom a ricottou
Postup:
1. Kuracie prsia očistite a nakrájajte na plátky.
2. Na panvici rozohrejte olivový olej a prsia osolte, okorenite a orestujte z oboch strán.
3. Do panvice pridajte očistený a opláchnutý špenát a nechajte ho zhodiť.
4. Do zmesi pridajte ricottu a vmiešajte ju do špenátu.
5. Zmiešajte všetko dokopy a nechajte chvíľu povariť, aby sa chute prepojili.
6. Podávajte s cestovinou alebo ryžou.
Dobrú chuť!