Na prípravu kuracích pŕs v horčicovej marináde budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kuracie prsia
– 4 polievkové lyžice horčice
– 2 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
– 2 polievkové lyžice medu
– 2 polievkové lyžice olivového oleja
– Soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia v horčicovej marináde
Postup prípravy:
1. V mise zmiešajte horčicu, cesnak, med, olivový olej, soľ a korenie.
2. Kuracie prsia dôkladne očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
3. Mäso navrstvite do misy s marinádou a dôkladne premiešajte, aby boli všetky kúsky dobre obalené marinádou.
4. Nechajte mäso odpočívať a marinovať aspoň 1 hodinu.
5. Po uplynutí času mäso vyberte z marinády a ugrilujte alebo opečte na panvici dozlatista.
6. Podávajte s prílohou podľa vlastnej chuti.
Dobrú chuť!
