Kuracie prsia v horčicovo smotanovej omáčke

Kuracina sa u nás vari hádam najčastejšie.

Kuracie prsia v horčicovo smotanovej omáčke

Kuracie prsia v hubovej omáčke

Recept: Kuracie prsia v horčicovo smotanovej omáčke

Suroviny:

  • 4 kusy kuracích pŕs
  • 2 lyžice horčice
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice masla
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • petržlenové lístky na ozdobenie

Postup:

  1. Kuracie prsia umyte a nakrájajte na tenké plátky. Osolte a okoreňte podľa chuti.
  2. Rozohrejte maslo na panvici a pridajte nasekaný cesnak. Nechajte chvíľu orestovať, a potom pridajte nakrájané kuracie prsia. Smažte ich z oboch strán dozlatista.
  3. Do panvice pridajte horčicu a premiešajte, aby sa dostala do celého jedla.
  4. Znížte teplotu a pridajte smotanu na šľahanie. Dobre premiešajte a povarte ešte pár minút, aby sa omáčka zahustila.
  5. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou alebo zemiakmi.
  6. Ozdobte jedlo čerstvými petržlenovými lístkami.

Prijemnú chuť!

 

 


Kuracie prsia na smotavej omáčke

Vitajte v našom blogu plnom chutných receptov a kulinárskych tipov! Dnes sa pozrieme na jedno z najobľúbenejších jedál – kuracie prsia na smotanej omáčke. Ak ste milovníkom krémovo-výrazných chuťových kombinácií, tak tento recept je presne pre vás! Kuracie mäso jemne obalené vo šľahačkovej smotane s lahodnou príchuťou byliniek je neodolateľné. V tomto článku sa dozviete viac o tom, čo je to smotanová omáčka, aké sú jej výhody a nevýhody a samozrejme aj tipy na dokonalé kuracie prsia na tejto neskutočnej omáčke. Takže pripravte si hrnce a ruky do akcie – spolu objavíme tajomstvo skvelého jedla!

Čo je smotanová omáčka?

Smotanová omáčka je jedna z najobľúbenejších omáčok v kuchyni. Je to krémova a bohatá omáčka, ktorá sa pripravuje zo šľahačkovej smotany a rôznych dochucovadiel. Toto lahodné spojenie pridáva chuťový rozmer a hladkosť mnohým jedlám.

Jednou z výhod použitia smotanovej omáčky je jej univerzálnosť. Môžete ju použiť na variabilné pokrmy od cestovín, mäsa po ryby či zeleninu. Je ideálna pre tých, ktorí milujú krémovo-výrazné chute.

No samozrejme, ako u každej veci aj tu existujú nevýhody. Smotanové omáčky sú známe svojou vyššou kalorickou hodnotou kvôli obsahu smetany a masla. Preto by malo byť ich konzumovanie stredne alebo obmedzené pre ľudí s diétami alebo problémami so žalúdkom.

Pripraviť kuracie prsia na smotanej omáčke nie je nijako nesplniteľný úkon, no vyžaduje si isté postupy a pozornosť. Nezabudnite predtým marinovať kuracie prsia vo vhodnej zmesi byliniek a korenín, aby sa zabezpečila maximálna chuť

Výhody a nevýhody používania smotanovej omáčky


Smotanová omáčka je jednou z najobľúbenejších spoločníkov mnohých jedál. Je jemne krémová, bohatá na chuť a dokonale dopĺňa rôzne pokrmy. Ale samozrejme, ako pri každej potravine, aj tu existujú výhody a nevýhody.

Jednou z hlavných výhod smotanovej omáčky je jej bohatosť na chuť. Smotana pridáva do jedla hladkú konzistenciu a krémovosť, čo robí každé jedlo o niečo špeciálnejším. Kuracie prsia na smotanej omáčke sú takto ešte chutnejšie a lahodné.

Okrem toho má smotana aj svoje zdravotné výhody. Obsahuje vitamín A, ktorý je dôležitý pre dobré videnie a imunitnú funkciu organizmu. Tiež obsahuje vitamín D, ktorý pomáha pri absorpcii vápnika do kostí.

Na druhej strane existujú aj nevýhody používania smotanovej omáčky. Jedna z nich je vyšší obsah tuku a kalórií v porovnaní s inými typmi omátok. Pre ľudí, ktorí dbajú o svoju váhu alebo majú

Ako pripraviť kuracie prsia na smotanej omáčke

Ako pripraviť kuracie prsia na smotanej omáčke? Toto je otázka, ktorú si mnohí z nás kladieme. A nie je sa čomu diviť! Kuracie prsia sú obľúbenou voľbou pre večeru a smotanová omáčka im dodáva lahodný krémový charakter.

Na začiatok, nezabudnite na dôležité prvky – kuracie prsia a smotana. Použite kvalitné kuracie prsia bez kosti a kože, aby boli výsledné jedlá šťavnaté a chutné. Pre väčšiu chuťovú rozmanitosť si môžete pripraviť aj marinádu zo sojovej omáčky, cesnaku a byliniek.

Samotná príprava kuracích pŕs je relatívne jednoduchá. Mäso najskôr opláchajte pod studenou vodou a osušte utierkou. Potom ich nakrájajte na tenké plátiky alebo na menšie kusy, ak preferujete bite-sized porcie.

Ďalší dôležitým krokom je spracovanie smotanovej omáčky. V hrnci zohrejte trochu oleja alebo masla, pridajte jemne nakrájanú cibuľu (ak ju máte radi) a dusite ju do sklovita. Potom pridajte smotanu a nechajte ju krá

Tipy pre lepší výsledok

Tipy pre lepší výsledok

Keď pripravujete kuracie prsia na smotanej omáčke, existuje niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu dosiahnuť ešte lepší výsledok. Začnime!

Po prvé, je dôležité si vybrať kvalitné kuracie mäso. Snažte sa zvoliť čerstvé a bio kurča, ak je to možné. Takto získate nielen chuťovejšie mäso, ale aj zdravšiu alternatívu.

Druhým tipom je správne marinovanie kuracích pŕs. Ak chcete dosiahnuť intenzívnejšiu chuť a štiplavosť vašej omáčky, môžete ich nechať pred samotným dusením namočené vo vybraných dochucovadlách.

Pripravené púchy by ste nemali len tak hádzať do hrnca s omáčkou. Je vhodné ich najskôr opražiť na panvici so splynutou maslom či olejom, aby sa na povrchu vytvorila pekná zlatistá krusta.

Pokiaľ máte radi pestrosť vo svojej jedálničku, odporúčam experimentovať s rôznymi variantmi smotany. Môže to byt napríklad kyslá smotana alebo grécka jogurtová omáčka. Tieto alternatívy prid

Ochutnajte iné možnosti – rôzne varianty smotany


Ak máte radi jednoduché a chutné jedlá, kuracie prsia na smotanej omáčke sú pre vás ideálnou voľbou. Toto pokrm je nielen rýchly a ľahký na prípravu, ale tiež ponúka mnoho možností variantov, ktoré si môžete vyskúšať.

Smotanová omáčka je skvelý spôsob, ako zjemniť chuť kuracích pŕs a dodaj jej krémovosť a bohatosť. Môže byť tiež veľmi viacstranná – od enkrátneho zemiakového pyré po šparglový risotto. Nevýhodou použitia smotanovej omáčky môže byť vyšší obsah tuku a kalórií, takže treba mať na pamäti toto pri plánovaní stravy.

Pokiaľ sa rozhodnete pripraviť kuracie prsia na smotanej omáčke doma, nezabudnite nasledovať správnu techniku – marinujte ich predtým v lahodnej zmesi korenín, dajte pozor pri pečení aby ste zabránili nadmernému vysušeniu mäsa a potom ich podlievajte štipkou lásky – smotanovou omáčkou.

Podobné príspevky

51 Komentárov

  1. Tkovacova píše:

    Vďaka za skvelý recept! Určite ho budem skúšať.

  2. Gizela Fialova píše:

    Smotanová omáčka je moja obľúbená. Skvelý recept, ďakujem!

  3. Cgonova píše:

    Nikdy som to nevedela spraviť, ale tento recept vyzerá super!

  4. Macko123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia vyzerá skvele! Milujem, keď sú jedlá jednoduché na prípravu a chutné zároveň. Vždy som sa bál variť s omáčkami, ale toto ma inšpiruje. Určite to vyskúšam a pozvem aj priateľov!

  5. JankaKucharka píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo som hľadala! Kuracie prsia v smotanovej omáčke sú moje obľúbené jedlo. Chcem si ho pripraviť na víkendový obed pre rodinu. Ďakujem za úžasný tip a jasný postup!

  6. FeroZeleny píše:

    Som veľmi rád, že som narazil na tento recept! Kuracie prsia s horčicovo-smotanovou omáčkou znejú neuveriteľne chutne. Už sa neviem dočkať, ako ich pripravím a ochutnám. Určite oslovím aj svojich známych!

  7. PandaLovesFood píše:

    Tento recept je fantastický! Smotanová omáčka dodáva kuraciemu mäsu takú jemnosť a chuť, že sa mi zbiehajú sliny už len pri čítaní. Vyskúšam to určite a pridám k tomu aj ryžu – bude to perfektné jedlo!

  8. KockaMiska píše:

    Ďakujem za tento skvelý recept! Nikdy som si nemyslela, že varenie môže byť také jednoduché a pritom chutné. Teším sa na reakcie mojej rodiny, keď im pripravím túto delikatesu na večeru.

  9. CukrikovaPohadka píše:

    Tento článok ma veľmi potešil! Už dlhšie hľadám nové nápady na večeru a tento recept je presne to pravé orechové. Smotanová omáčka je moja slabosť, tak sa teším na výsledok!

  10. BubblesAndJoy píše:

    ‘Kuracie prsia v horčicovo smotanovej omáčke’ znie jednoducho úžasne! Rád experimentujem s novými receptami a toto vyzerá ako niečo, čo si obľúbim. Určite sa pustím do varenia už zajtra!

  11. _Coco_2023_ píše:

    ‘Kuracie prsia’ sú mojou obľúbenou voľbou na večeru. Tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou a krásnou prezentáciou. Teším sa, že si ho pripravím s rodinou – určite im ulahodím.

  12. -Svetlonos- píše:

    ‘Kuracie prsia v smotanovej omáčke’ – aký úžasný názov! Som veľmi rád za všetky tipy v článku; určite ich využijem pri varení doma. Smotana je skvelý spôsob, ako povzbudiť chuť každej ingrediencie.

  13. @ZlataRybka@ píše:

    ‘Kuracie prsia’ sú tak univerzálne! Tento článok mi dal nové inšpirácie pre večere so smotanovou omáčkou. Už plánujem výlet do obchodu po suroviny – nech sa mi podarí uvariť niečo výnimočné!

  14. Robo123 píše:

    Tento recept je skvelý! Kuracie prsia na smotanej omáčke sú veľmi chutné a ľahko sa pripravujú. Mám rád, ako sa všetky ingrediencie spoja do jednej lahodnej omáčky. Určite ho vyskúšam doma a pozvem aj rodinu!

  15. KikiKucharka píše:

    Nedávno som skúsila tento recept a bola to bomba! Kuracie prsia s horčicovo smotanovou omáčkou sú úplne úžasné. Môj manžel bol nadšený a chcel ešte jednu porciu! Ďakujem za tento skvelý tip.

  16. PeťoDobrý píše:

    Wow, toto je presne to, čo hľadám! Smotanová omáčka dodáva jedlu neuveriteľnú chuť. Som začiatočník v kuchyni, ale určite sa pokúsim pripraviť toto jedlo. Teším sa na výsledok!

  17. MimiLáska píše:

    Veľmi pekný recept! Rada varím a tento recept ma inšpiroval. Kuracie prsia v smotanovej omáčke sú niečo, čo si určite zamilujem. Ďakujem za inšpiráciu, určite ho zaradím do svojho jedálnička.

  18. JankoZelený píše:

    Tento recept je fantastický! Smotanová omáčka vyzerá tak lahodne a kuracie prsia sú skvelé. Určite ho vyskúšam aj so zemiakmi, ako odporúčate. Vďaka za super nápad na večeru!

  19. AnkaChutná píše:

    Milujem kuracie prsia a tento recept mi hneď padol do oka! Smotanová omáčka vyzerá tak krémovo a chutne. Myslím si, že to bude jedno z mojich obľúbených jedál po tomto víkende!

  20. FeroVarenie píše:

    ‘Kuracina na smotane’ znie úžasne! S touto jednoduchou prípravou si dokážem predstaviť rýchly obed pre rodinu. Dúfam, že im bude chutiť tak ako mne! Ďakujem za tipy.

  21. 'ZuzkaZlatíčko' píše:

    ‘Kuracie prsia v horčicovo smotanovej omáčke’ sú presne to pravé pre mňa! Veľmi sa teším na túto kombináciu chutí. Určite ho pripravím cez víkend pre svojich blízkych.’

  22. 'MarekOheň' píše:

    ‘Kuracina v smotanovej omáčke je skvelý nápad!’ Mám rád jednoduché recepty, ktoré sú zároveň chutné. Tento si určite pridám do svojich obľúbených jedál.’

  23. 'PavolRadosť' píše:

    ‘Kuracie prsia na smotane’ – to je presne to jedlo, ktoré má vždy úspech u hostí! Znie to jednoducho skvele a už teraz cítim tú vôňu pri varení.’

  24. Macko123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia je skvelý! Už som ho vyskúšal a bolo to úžasné. Smotanová omáčka dodáva jedlu krásnu krémovosť a chuť. Určite ho pripravím znova, lebo sa mi to veľmi páčilo. Ďakujem za inšpiráciu!

  25. SofiaZabava píše:

    Recept na kuracie prsia v horčicovo smotanovej omáčke je fantastický! Chutilo to celej rodine a ja som mala radosť, že som mohla niečo také chutné uvariť. Určite ho odporúčam všetkým, ktorí majú radi krémové jedlá!

  26. VtipnyPetrik píše:

    Tento článok ma nadchol! Kuracie prsia sú mojou obľúbenou večerou a tento recept s horčicovou smotanovou omáčkou je skutočne výnimočný. Príprava bola jednoduchá a výsledok bol úžasný. Teším sa na ďalšie recepty!

  27. JanaPiekarka píše:

    Wow, ako chutne vyzerajú tieto kuracie prsia! Urobila som ich presne podľa vášho receptu a všetci si pochvaľovali. Smotana s horčicou dodala skvelú chuť. Tento recept si zapíšem do svojho zoznamu obľúbených jedál.

  28. KreativnyKubo píše:

    Pripravoval som toto jedlo pre svoju rodinu a musím povedať, že to bolo najlepšie rozhodnutie! Kuracie prsia boli šťavnaté a omáčka bola taká chutná. Veľmi sa teším, že ste zdieľali tento recept, určite ho vyskúšam znova.

  29. Drobcek22 píše:

    Konečne som našla jednoduchý recept na kuracie prsia! Smotanová omáčka je mojim obľúbeným doplnkom k mäsu a táto kombinácia ma úplne ohromila. Ďakujem za túto skvelú inšpiráciu na večeru!

  30. _Zlatko_34_ píše:

    ‘Kuracie prsia v horčicovo smotanovej omáčke’ – názov sám o sebe ma láka! Skúsil som to a bol som ohromený chuťou. Je to jednoduché jedlo, ktoré sa rýchlo pripraví, ideálne pre zaneprázdnených ľudí ako ja.

  31. _Miriam_Mnam_ píše:

    ‘Prijemnú chuť!’ – presne takto aj ja cítim po ochutnaní týchto kuracích pŕs! Každý sústo bolo lahodné a rodina si pýtala pridávať si ešte raz. Určite odporúčam tento recept každému milovníkovi dobrého jedla!

  32. _BorisCool_99 píše:

    ‘Chutná kombinácia!’ – tak by som opísal tento úžasný recept na kuracie prsia. Horčica s krémovou smotanou robí divy! Skvele sa hodí aj k ryži alebo zemiakom, takže mám veľa možností na prílohy.

  33. _LukasRelax_88 píše:

    ‘Skvelý článok!’ – veľmi ma zaujal váš popis smotanovej omáčky. Mám rád variabilitu v kuchyni, takže určite sa pokúsim o rôzne varianty podľa vašich tipov. Teším sa na nové kulinárske dobrodružstvá!

  34. Miloš123 píše:

    Tento recept je naozaj skvelý! Kuracie prsia v horčicovo smotanovej omáčke sú presne to, čo som hľadal. Milujem krémové jedlá a toto je perfektné. Určite to vyskúšam tento víkend a podám to s ryžou. Ďakujem za inšpiráciu!

  35. ZelenáKopretina píše:

    Wow, táto smotanová omáčka vyzerá fantasticky! Nikdy som si nemyslela, že sa dá pripraviť tak ľahko. Myslím si, že to bude hit v mojej domácnosti. Veľmi sa teším na varenie podľa vášho receptu a dúfam, že aj ostatní budú nadšení!

  36. KocúrVKožuchu píše:

    Ďakujem za tento úžasný recept! Kuracie prsia s horčicovou omáčkou znejú veľmi chutne a lákavo. Som začiatočník v kuchyni, ale určite sa pokúsim to uvariť. Sme veľká rodina a verím, že to všetkým bude chutiť!

  37. JanaBublinka píše:

    Som nadšená z tohto receptu! Smotanové omáčky milujem a kuracie prsia sú moja obľúbená voľba na večeru. Teším sa na tú kombináciu chutí a určite pridám aj svoje bylinky pre extra chuť. Uvidíme, ako sa podarí!

  38. StromČerešne píše:

    Tento článok ma úplne dostal! Už dlho hľadám dobrý recept na kuracie prsia, ktorý by bol jednoduchý a rýchly. Horčicovo smotanová omáčka znie neuveriteľne! Nemôžem sa dočkať, kedy si ho pripravím pre svoju rodinu.

  39. SvetloRužové píše:

    Toto vyzerá ako úžasné jedlo! Kuracie prsia sú skvelé s krémovou omáčkou. Znie to tak jednoducho a chutne! Naša rodina má radi nové recepty a tento bude určite jedným z našich obľúbených!

  40. BorisPohoda píše:

    ‘Kuracie prsia na smotane’ – ako znie táto kombinácia? Úplne super! Rád varím pre rodinu a tento recept určite zaradím do svojich plánov na týždeň. Ďakujem za tipy na marinovanie, budem ich dodržiavať.

  41. MačkaNaOkne píše:

    ‘Prijemnú chuť!’ Toto je presne tá veta, ktorú milujem počuť pred jedlom! Tento recept ma oslovil hneď od začiatku. Dúfam, že mi výjde tak dobre ako vyzerá! Urobím ho aj pre svojich kamarátov.

  42. "PečivoMojichSnů" píše:

    ‘Kuracie prsia v horčicovej omáčke’ – wow, aké fantastické spojenie chutí! Mám rád varenie doma a tento recept ma úplne nadchol. Neviem sa dočkať výsledku po jeho príprave!

  43. SlovenskyKucharsky píše:

    Tento recept na kuracie prsia je úžasný! Milujem krémové omáčky a táto vyzerá naozaj chutne. Určite ju vyskúšam cez víkend, pretože mám rád variť pre svoju rodinu. Ďakujem za skvelý tip!

  44. RychlaVarianta píše:

    Super článok! Kuracie prsia sú moje obľúbené jedlo a smotanová omáčka je perfektné doplnenie. Už sa teším, ako si to pripravím doma a prekvapím všetkých svojich priateľov. Určite to bude hodiť!

  45. CulinaryWizard123 píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem! Rád varím a kuracie prsia sú vždy v mojej kuchyni. Smotanová omáčka dodáva jedlu úžasnú chuť, takže sa nemôžem dočkať, kedy ho vyskúšam. Skvelý článok!

  46. MnamMnam píše:

    Wow! Tento recept ma úplne nadchol! Kuracie prsia v smotanovej omáčke znie tak dobre. Milujem jednoduché a rýchle recepty, ktoré môžem uvariť po dlhom dni v práci. Ďakujem za inšpiráciu!

  47. JasneSvetlo píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Kuracie prsia na smotane sú moje obľúbené jedlo už od detstva a táto verzia vyzerá veľmi lákavo. Určite to skúsim a som si istá, že to bude chutiť fantasticky!

  48. ZelenyJablko píše:

    Skvelý recept! Smotanová omáčka na kuracích prsiach je jednoducho neodolateľná. Teším sa na experimentovanie s rôznymi bylinkami a koreninami pri príprave tohto jedla. Určite sa podarí!

  49. JednoduchyVariator píše:

    “Kuracie prsia s horčicovo-smotanovou omáčkou” znie fantasticky! Som veľmi nadšený z toho, že môžem pripraviť niečo chutné pre svoju rodinu. Vždy hľadám nové nápady na večeru a toto je presne ono!

  50. "KucharskaNadej" píše:

    “Veľmi pekný článok o kuracích prsiach! Omáčka vyzerá tak krémovo a chutne, že nemôžem odolať ju vyskúšať doma. Ďakujem za krásny recept – určite ho odporučím aj svojim kamarátom.”

  51. "SladkeChute" píše:

    “Milujem tento recept! Kuracie mäso v smotanovej omáčke ma vždy dostane svojou chuťou. Teším sa na nové kulinárske zážitky pri príprave tohoto jedla doma – určite to bude mňamka!”

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *