Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 1 šálka gréckeho jogurtu
– 2 strúčiky cesnaku (nasekaný)
– 1 lyžica olivového oleja
– 1 lyžica cesnaku v prášku
– soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia v jogurte – Varecha
Postup:
1. V miske zmiešajte jogurt, nasekaný cesnak, olivový olej, cesnak v prášku, soľ a korenie.
2. Pokrájajte kuracie prsia na tenké plátky a vložte do zmesi z jogurtu. Dobre premiešajte, aby boli kuracie plátky poriadne obalené jogurtom.
3. Zakryte misku a nechajte marinovať v chladničke aspoň 30 minút (čím dlhšie marinujete, tým lepšie).
4. Po marinovaní rozohrejte panvicu a na ňu vložte kuracie prsia. Smažte ich z oboch strán, kým nie sú dokonale prepečené a zlatohnedé.
5. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!
