Kuracie prsia v prosciutte je skvelá jednoduchá a chutná talianska špecialita. Tu je recept, ako si ju pripraviť:
Potrebujete:
– 4 kuracie prsia
– 8 plátkov prosciutta
– soľ
– čierne korenie
– olivový olej
Kuracie prsia v prosciutte
Postup:
1. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
2. Kuracie prsia osoľte a okoreňte čiernym korením.
3. Na každé kuracie prsia nalejte trochu olivového oleja a zabaľte ich do 2 plátkov prosciutta.
4. Priklopte kuracie prsia do pekáča a pečte v rúre asi 25-30 minút, alebo kým nebudú hotové.
5. Po vytiahnutí z rúry nechajte kurča 5 minút odpočívať pred podávaním.
6. Podávajte s dusenou zeleninou alebo pečenými zemiakmi.
Takto pripravené kuracie prsia v prosciutte sú vynikajúce a určite sa stanú obľúbeným jedlom vo vašej rodine. Dobrú chuť!
