Suroviny:
– 4 kuracie prsia
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 400 ml sojovej omacky
– 2 polievkové lyžice oleja
– soľ, korenie, rasca na dochutenie
Kuracie prsia v sójovej omáčke
Postup:
1. Kuracie prsia očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
2. Cibuľu a cesnak nasekajte na jemné kúsky.
3. Na rozohriatom oleji orestujte cibuľu a cesnak, pridajte nakrájané kuracie prsia a opečte ich dozlatista.
4. Potom pridajte sojovú omacku a za stáleho miešania nechajte zapekať asi 10 – 15 minút, kým sa mäso dobre prepečie a omacka sa zahustí.
5. Na záver môžete dochutiť solou, korením a raspou podľa vlastnej chuti.
6. Podávajte s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
