Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 4 plátky šunky
– 8 plátkov syra (napr. eidam alebo gouda)
– soľ
– čierne korenie
– olej
– 2 polievkové lyžice horčice
– 2 polievkové lyžice medu
Kuracie prsia zapečené so šunkou a syrom
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme, osušíme a naklepeme do rovnomernej hrúbky.
2. Posolíme a okoreníme z oboch strán.
3. Do mise si prípravíme zmes z horčice a medu a touto zmesou potrieme kuracie prsia.
4. Na plech si dáme pečiaci papier a kuracie prsia uložíme na plech.
5. Na každú kuraciu prsia položíme 1 plátok šunky a 2 plátky syra.
6. Pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov 20 – 25 minút, kým kuracie mäso nie je príliš prepečené.
7. Podávame napríklad s dusenou zeleninou alebo zemiakovými plackami.
Dobrú chuť!