Tu máte recept na kuracie rezne naložené v jogurte s bylinkami:
Suroviny:
- 4 kuracie rezne
- 1 šálka jogurtu
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 2 lyžice čerstvých byliniek (napríklad petržlen, bazalka, oregano), jemne nasekané
- soľ a mleté čierne korenie na dochutenie
- olej na smaženie
Kuracie rezne naložené v jogurte s bylinkami
Postup:
- Zmiešajte jogurt, cesnak a bylinky v misky a dôkladne premiešajte.
- Kuracie rezne naklepkajte, aby boli tenšie a jemnejšie.
- Rezne ponorte do jogurtovej zmesi a dajte ich na tanier s hľuzami, aby sa marináda dostala na celý povrch mäsa.
- Nechajte rezne odpočinúť v mrazničke aspoň hodinu, aby sa mohli naložiť.
- Rozohrejte olej v panvici na strednej teplote.
- Rezne opláchnite od marinády a odsajte ich.
- Smažte kuracie rezne vo vyhriatej panvici pár minút z oboch strán, kým nebudú zlatisté a dobre prepečené.
- Posolte a okoreňte rezne podľa chuti.
- Podávajte ako hlavné jedlo s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s vareným ryžou, zemiakovým pyré alebo šalátom.
Dobrú chuť!
2)
Ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs
- 250 g bieleho jogurtu (najlepšie gréckeho)
- 2-3 strúčiky cesnaku (podľa chuti)
- 1 čajová lyžička soli
- 1 čajová lyžička čierneho korenia
- 1 čajová lyžička papriky (sladkej alebo pálivej, podľa preferencie)
- 2 čajové lyžičky sušených byliniek (napr. oregano, tymian, bazalka)
- 2-3 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 citrón (šťava aj kôra)
Postup:
-
Príprava marinády: V miske zmiešajte jogurt, prelisovaný cesnak, soľ, čierne korenie, papriku, sušené bylinky, olivový olej a šťavu z citróna. V prípade potreby pridajte aj nastrúhanú kôru z citróna pre intenzívnejšiu chuť.
-
Príprava kuracích pŕs: Kuracie prsia umyte a osušte. Potom ich nakrájajte na rezne (približne 1-2 cm hrubé).
-
Naloženie do marinády: Kuracie rezne vložte do pripraveného jogurtového marinády. Dobre ich obalíte, aby boli rovnomerne pokryté. Misku zakryte potravinovou fóliou a nechajte marinovať v chladničke aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc.
-
Pečenie: Predhrejte rúru na 200 °C. Kuracie rezne rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte približne 20-25 minút, alebo kým nie sú rezne zlatisté a prepečené. Po 10 minútach môžete kuracie rezne otočiť, aby sa rovnomerne opečeli z oboch strán.
-
Podávanie: Kuracie rezne podávajte teplé. Môžete ich servírovať s čerstvým šalátom, rýžou alebo zemiakmi.
Dobrú chuť!
Ďakujem za recept, určite vyskúšam!
Vyzeralo to skvele, veľmi sa teším na vyskúšanie tohto receptu!
Tento recept vyzerá super! Určite ho čoskoro vyskúšam.
Tento recept na kuracie rezne vyzerá fantasticky! Jogurt s bylinkami im dodá skvelú chuť. Určite to vyskúšam na víkend!
Super nápad, marínovanie v jogurte je skvelé! Už sa teším, ako si pochutnám. Dík za recept!
Mňam! Toto je presne to, čo hľadám. S bylinkami a jogurtom to musí byť lahodné. Určite to pripravím čoskoro!
Znie to úžasne! Jogurt dodá rezňom šťavnatosť a chuť. Mám rada jednoduché recepty ako tento!
Presne tak! A navyše, zdravé a chutné jedlo pre celú rodinu.
Tento recept je skvelý tip na rýchlu večeru. Kuracie rezne s jogurtom? To musí byť bomba!
‘Dobrú chuť’ znie ako perfektný záver! Neviem sa dočkať, kedy ich ochutnám.
‘Kuracie rezne s bylinkami’ sú u nás doma obľúbené. Určite vyskúšam aj tento variant s jogurtom!
‘Smaženie rezňov’ milujem! Tento recept je určite hitom našej rodinnej večere.
Skvelý nápad na varenie, určite to vyskúšam! Môj tip: pridať aj trochu citrónu pre osvieženie chuti.
Vynikajúci recept, presne takéto jedlá mám najradšej. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept na kuracie rezne je skvelý! Jogurt s bylinkami im dodá úžasnú chuť. Určite to vyskúšam, je to jednoduché a rýchle!
Môžem povedať, že toto jedlo vyzerá naozaj chutne! Kuracie rezne naložené v jogurte sú skvelý nápad. Vďaka za recept!
Súhlasím, ZelenýList! Jogurt a bylinky sú perfektné kombinácie. Určite sa teším na prípravu.
Aj ja sa už teším! Dúfam, že budú chutiť celej rodine!
Wow, tento recept je super! Kuracie rezne s jogurtom znie veľmi chutne a zdravšie ako iné spôsoby varenia.
Fakt dobrý nápad s marinovaním v jogurte! Určite to vyskúšam cez víkend!
‘Dobrú chuť’ určite oceníme! Neviem sa dočkať, kedy si to pripravím na večeru!
‘Kuracie rezne’ sú vždy dobrá voľba. Jogurt dodáva mäsu špeciálnu chuť.
‘Jaj, veľmi sa mi páči tento recept! Je jednoduchý a zdravý. Určite ho odporučím kamarátom!’
To znie super, Cukrík! Aj ja to chcem skúsiť so svojou rodinou!
Milujem recepty s jogurtom! Také jedlo bude určite vláčne a chutné!
Všetky ingrediencie mám doma, takže ideálne na víkendovú večeru. Ďakujem za zdieľanie!
Super Kvetinka, verím že vám všetkým bude chutiť!
Aj ja plánujem pripraviť toto jedlo pre svojich blízkych.
Toto vyzerá ako úžasný recept! Urobím si ho hneď zajtra!