Ak hľadáte recept na kuracie rezne s nivou, tu je jednoduchý a chutný spôsob, ako ich pripraviť:
Suroviny:
- 4 kúsky kuracích pŕs bez kostí
- 1 čajová lyžička soli
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky cesnaku v prášku
- 1/2 čajovej lyžičky cibuľového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky sladkej papriky
- 1/2 čajovej lyžičky sušenej nivy
- 2 vajcia
- 1/2 šálky strúhankových vločiek
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
Kuracie rezne s nivou
Postup:
- Kuracie prsia umyte a osušte papierovou utierkou.
- V malom miskovom zmiešajte soľ, čierne korenie, cesnakový prášok, cibuľový prášok, sladkú papriku a sušenú nivu.
- V inom miskovom dôkladne vymiešajte vajcia.
- Každý kúsok kuracieho prsia ponorte najprv do vajec a potom do zmesi so sušeným korením.
- Po očerstvení rezne obtiahnite strúhankovými vločkami.
- Na panvici zohrejte olej a vložte rezne.
- Opečte z oboch strán dozlatista až do prepečenia kuracieho mäsa.
- Hotové rezne môžete podávať s dusenou zeleninou, ryžou alebo zemiakovou prílohou.
Dúfam, že vám tieto kuracie rezne s nivou budú chutiť! Dobrú chuť!