Ak hľadáte recept na kuracie rezne v cestíčku, tu je jednoduchý postup:
Suroviny:
- 4 kúsky kuracích pŕs alebo stehien
- 1 šálka múky
- 1 čajová lyžica papriky
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 vajcia
- 1 šálka strúhanky
- olej na vyprážanie
Kuracie rezne v cestíčku
Postup:
- Kuracie mäso nakrájajte na údené kúsky. Osolte a okoreňte podľa chuti.
- Do jedného plytkého taniera si nalejte múku, pridajte do nej papriku, soľ a korenie. Šálku strúhanky si pripravte v druhom plytkom tanieri a vo tretom plytkom tanieri si rozšľahajte vajcia.
- Kuracie mäso najprv obaľte v múke, potom ponorte do vajec a na záver obaľte v strúhankách. Dôkladne zatlačte strúhanku na mäso, aby sa dobre prichytila.
- V hrnci si zohrejte olej a postupne vypražte obaľovené kuracie mäso z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu a nebudú pekne krehké.
- Vyprážané kuracie rezne nechajte odkvapkať na papierovom obruse, aby sa zbavili prebytku oleja.
Teraz si môžete vychutnať čerstvé a chrumkavé kuracie rezne v cestíčku! Podávajte s plackou, zemiakovým šalátom alebo obľúbeným prílohou. Dobrú chuť!
2)
Ingrediencie:
- 500 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná bez kostí)
- 2 vajíčka
- 100 g hladkej múky
- 100 g strúhanky
- 1 ČL soli
- 1/2 ČL čierneho korenia
- 1/2 ČL cesnakového prášku (voliteľné)
- 1/2 ČL papriky (sladkej alebo pálivej, podľa chuti)
- Olej na vyprážanie
Postup:
-
Príprava mäsa:
- Kuracie mäso umyte a osušte papierovými utierkami. Následne ho nakrájajte na plátky hrubé približne 1 cm. (Ak chcete, môžete ich jemne vyklepať.)
-
Príprava cesta:
- V jednej miske rozšľahajte vajíčka so soľou, čiernym korením a cesnakovým práškom.
- V druhej miske dajte hladkú múku a v tretej miske pripravte strúhanku, do ktorej môžete tiež pridať trochu papriky na dochutenie.
-
Obalovanie rezňov:
- Plátky kuracieho mäsa najprv obalte v múke, potom ich ponorte do vajíčkovej zmesi a nakoniec obalte v strúhanke.
-
Vyprážanie:
- Na panvici rozohrejte olej na strednej teplote. Keď je olej horúci, vložte do neho obalené rezne.
- Vyprážajte rezne z oboch strán, až kým nebudú zlatohnedé a chrumkavé (približne 3-4 minúty z každej strany).
-
Dokončenie:
- Po vyprážaní rezne vložte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej.
-
Podávanie:
- Kuracie rezne v cestíčku podávajte teplé, ideálne s prílohou ako sú zemiaky (varené, pečené alebo hranolky) a čerstvou zeleninou alebo šalátom.
Dobrú chuť!
3)
Suroviny:
- 500 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
- 2 vajcia
- 100 g hladkej múky
- 100 g strúhanky
- 150 ml mlieka (alebo vody)
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 ČL papriky (sladkej alebo pikantnej)
- olej na vyprážanie
- citrón na podávanie (nepovinné)
Postup:
-
Príprava mäsa:
- Kuracie mäso umyte a osušte. Následne ho nakrájajte na rezne (približne 1 cm hrubé). Môžete ich mierne naklepať, aby sa lepšie prepekli.
-
Príprava cestíčka:
- V miske si najprv rozšľahajte vajcia s mliekom a pridajte soľ, čierne korenie a sladkú papriku. Dobre premiešajte.
- V druhej miske si pripravte hladkú múku a do tretej misky si nasypte strúhanku.
-
Obalovanie rezňov:
- Každý kúsok kuracieho mäsa najprv obalte v múke, aby sa cestíčko lepšie prichytilo.
- Potom vložte do pripraveného vajcového cestíčka a nakoniec obalte v strúhanke. Uistite sa, že sú rezne dobre pokryté.
-
Vyprážanie:
- Na panvici si rozohrejte olej (asi 1-2 cm hlboký) na strednej teplote. Keď je olej horúci, opatrne vložte obalené rezne.
- Smažte z každej strany približne 4-5 minút, alebo kým nie sú zlatohnedé a prepečené. Počas vyprážania sa uistite, že teplota oleja nie je príliš vysoká, aby sa zvonka rezne nepripálili, zatiaľ čo vo vnútri zostanú surové.
-
Podávanie:
- Vyprážané rezne preložte na papierovú utierku, aby ste zbavili prebytočný olej.
- Podávajte teplé s obľúbenou prílohou, ako sú zemiaky, ryža, alebo šalát. Na ozdobu môžete použiť citrón na plátky.
Dobrú chuť!
Recept na kuracie rezne v cestíčku znie veľmi chutne, určite si ho vyskúšam.
Vďaka za recept, vyzerá to naozaj jednoducho a chutne.
Veľmi pekny recept. Rada varim a tento recept bude super.
Dakujem za tip na jedlo. Vyzerá to skvele.
Recept sa mi veľmi páči a hneď si ho vyskúšam.
Vdaka za tento skvely postup. Uz sa neviem dockat kedy si to vyskusam.
Tento recept na kuracie rezne je skvelý! Milujem, ako je jednoduchý a rýchly. Už sa teším, ako si ich pripravím pre rodinu na víkend. Myslím, že budú nadšení, keď ich ochutnajú. Ďakujem za super tip!
Wow! Kuracie rezne v cestíčku vyzerajú fantasticky! Som veľmi rád, že som našiel tento recept. Je to presne to, čo hľadám pre moje večere. Určite sa na to vrhnem a pozvem aj priateľov na ochutnávku!
Veľmi sa mi páči tento recept! Kuracie mäso milujem a tieto rezne vyzerajú tak chutne. Určite vyskúšam pridať aj cesnakový prášok do cesta. Ďakujem za inšpiráciu, už sa teším na výsledok!
Tento recept ma úplne nadchol! Je to skvelé jedlo, ktoré môžem pripraviť aj s deťmi. Rád zapojím celú rodinu do varenia. Verím, že výsledok bude úžasný a všetci si pochutnajú!
Kuracie rezne v cestíčku sú moje obľúbené jedlo! Tento recept vyzerá veľmi jednoducho a určite ho vyskúšam čoskoro. Som presvedčený, že budú chutiť skvele a zanechajú všetkých bez slov.
Skvelý článok o kuracích rezoch! Tieto jedlá sú vždy hitom na našich rodinných oslavách. Rád experimentujem s rôznymi koreninami a verím, že tento recept bude ďalší úspech v mojej kuchyni.
Myslím si, že tento recept je perfektný pre každého milovníka kuraťa! Chcem ho pripraviť na nedeľný obed pre svojich blízkych. Určite ich poteším chutným jedlom a nebudú vedieť odolať!
‘Kuracie rezne’ – to je presne to pravé pre mňa! Tento návod je jasný a zrozumiteľný. Urobil som si už nákup surovín a pripravím ich zajtra na večeru. Už teraz mám hlad pri pomyslení na ne!
‘Dobrú chuť!’ Tento recept mi pripomína detstvo, keď sme s mamou varili doma spolu. Teším sa, že si ho môžem teraz urobiť sám alebo s mojou rodinou. Verím, že bude mať úspech!
‘Juchu!’ Takže konečne mám jednoduchý recept na kuracie rezne! Môžem sa podeliť s priateľmi o chutné jedlo bez toho, aby som strávil hodiny v kuchyni. Ďakujem za skvelé inšpirácie!
Tento recept na kuracie rezne v cestíčku je skvelý! Je to tak jednoduché a chrumkavé. Určite ho vyskúšam, keď prídu priatelia na večeru. Dobrú chuť všetkým, čo ho pripravia!
Veľmi sa mi páči tento recept! Kuracie rezne sú mojou obľúbenou večerou. Vždy, keď ich pripravím, všetci sú nadšení. Ďakujem za tento jednoduchý návod!
Wow, to vyzerá fantasticky! Nikdy som si nemyslel, že príprava rezňov môže byť taká jednoduchá. Určite to vyskúšam na nedeľný obed s rodinou. Dobrú chuť!
Toto je presne to, čo som hľadala! Chrumkavé a chutné kuracie rezne sú vždy hitom na stole. Teším sa, že môžem vyskúšať tento recept a prekvapiť svojich blízkych!
Skvelý recept na víkendové varenie! Kuracie rezne milujem a tento postup je super jasný. Verím, že sa mi podarí urobiť ich presne ako na obrázku!
‘Kuracie rezne’ sú u nás doma klasika! Tento recept vyzerá veľmi lákavo a teším sa, že ho vyskúšam s malými úpravami podľa vlastnej chuti. Dík za zdieľanie!
‘Chrumkavé’ je určite správny popis pre tieto rezne! Veľmi ma inšpiroval tento návod a už teraz viem, že ich urobím čoskoro pre celú rodinu.
‘Kuracie’ mäso nikdy nesklame! Tento recept vyzerá jednoducho úžasne a už mám chuť si ho pripraviť hneď zajtra. Určite podám s obľúbeným šalátom.
‘Vyprážané kuracie’ rezne sú skvelé jedlo na rýchly obed alebo večeru. Myslím si, že tento recept je perfektný aj pre začiatočníkov v kuchyni!
‘Dobrú chuť!’ všetkým! Tento recept ma veľmi potešil a určite ho odporučím svojim priateľom. Už teraz sa teším na tú chrumkavosť a vôňu doma.
Super recept! Kuracie rezne v cestíčku sú skvelé. Vždy ich robím, keď chcem potešiť rodinu. Dobrú chuť všetkým!
Tento recept na kuracie rezne je veľmi jednoduchý a chutný! Odkedy som ho vyskúšala, pripravujem ich pravidelne. Odporúčam každému!
Ďakujem za úžasný recept! Kuracie rezne sú naozaj fantastické a rýchlo pripravené. Určite ich skúsim aj s prílohou.
Mňam! Tieto kuracie rezne vyzerajú neuveriteľne chutne. Už sa teším, keď ich spravím doma pre svojich priateľov!
Úžasný recept na kuracie rezne! Milujem, ako chrumkavé sú a s akou jednoduchosťou sa dajú pripraviť. Dobrú chuť všetkým kuchárom!
Recept je super! Vždy sa mi podarí spraviť perfektné kuracie rezne v cestíčku. Mám to rada s ryžou.
(Pridám k tomu aj šalát!)
(Odkedy som to vyskúšala, stalo sa to mojou obľúbenou večerou!)
(Na večeru budú určite skvelé!)
Tento recept na kuracie rezne v cestíčku je skvelý! Vždy sa mi podarí a všetkým chutí. Odporúčam pridať aj trochu cesnaku do múky pre extra chuť. Dobrú chuť!
Ďakujem za tento úžasný recept! Kuracie rezne sa mi podarili na prvýkrát a sú veľmi chrumkavé. Určite to spravím znovu. Pozdravujem všetkých kuchárov!
Super, teším sa, že sa ti to páčilo! Ja tiež pridávam trochu byliniek do strúhanky pre lepšiu chuť.
Tento recept je presne to, čo som hľadal! Moje deti milujú kuracie rezne a teraz ich môžem robiť častejšie. Ďakujem!
Vynikajúci recept! Rezne sú chrumkavé a šťavnaté. Skúsil som pridať aj trošku parmezánu do strúhanky a bolo to fantastické!
Recept na kuracie rezne je super! Rýchlo a jednoducho pripravené, určite ich urobím aj na rodinnú oslavu.
‘Dobrú chuť’ platí dvakrát, keď varím podľa tvojho receptu! Veľmi chutné jedlo, ktoré si zamilovali aj moji priatelia.
‘Kuracie rezne v cestíčku’ sú mojou obľúbenou večerou! Veľmi jednoduché na prípravu a vždy chutné. Ďakujem za tip!
‘Takto uvarené rezne sú top!’ Som nadšená, že som našla tento recept. Určite ho budem používať často!
Skvelý recept, chrumkavé rezne sa mi podarili výborne! Určite ho odporučím svojim známym.
Aj ja ich robím pravidelne doma! Oplatí sa skúsiť s rôznymi príchuťami.
Presne tak, každý má rád dobre urobené kuracie rezne!