Dnes je sobota a ja som sa rozhodla napísať recept o kuracích rezňoch v cestíčku, ktoré som pripravila v rúre. Takže už máme pekný námet na chutný recept. Ktorý si pripravime, tak ako žiaden iný.
K príprave tejto lahôdky budeme potrebovať tieto ingrediencie:
- 4 ks kuracích pŕs
- olej alebo tuk
- 2 PL hladkej múky
- 1 ks vajíčka
- 2 PL mlieka (dávam aj tri)
- soľ
- mleté čierne korenie
Kuracie rezne v cestíčku v rúre
Kuracie prsia som do dôkladne umyla pod tečúcou vodou a utierkou usušila. Mäso som očistila od blán a nedostatkov. Kuracie rezne som z oboch strán osolila a okorenila a jemne naklepala tupu stranou noža.
Aby som učetrila čas, tak som si predhriala rúru na 200 stupňov celzia. V miske som si pripravila cestíčko na rezne z vajíčka, múky a mlieka. Dobre som to premiašala a oblaila som s tým kuracie rezne. Potom som dala rezen do strúhanky.
Už obalené rezne som dala na 9 minút z jednej strany a 9 minút z druhej strany do predohraitej rúry. takto pripavené rezne sú naozaj svkelé. Ja k ním robím zmiakovú kašu, alebo americké zemiaky. Dobrú chuť priatelia. Nižšie môžete vydieť aj môj druhý recept na tieto kuracie rezne v cestíčku.
2) Kuracie rezne v cestíčku v rúre recept
Každý si z nás rad uvarí dobré chrumkavé mäsko. Aj o tom je tento recept.
Nedeľu som nevedela čo variť tak som sa rozhodla pre niečo chrumkavé a chutné. No a tu to máme.
Ingrediencie
- 5 kúskov kuracích pŕs
- 3 vajíčka
- 2 PL kyslej smotany (môže byť aj biely čistý jogurt)
- 1 strúčik cesnaku
- 150 gramov mletých orechov
- soľ
- čierne mleté korenie
- petržlenová vňať
Postup na prípravu
Kuracie mäso som umyla, očistila, nakrájala na menšie kúsky a oklepala. Posolila a okorenila som ho z oboch strán.
V miske som si vymešala vajíčka, smotanu, čierne korenie, soľ a petržlenovú vňať. Potom som pridala pretlačený cesnak a mäaso som oblaila v tejto omáčke. Obalila som ho buď v čipsoch, orechoch, alebo v strúhanke. Tak ako vám chutí.
Takto obalené rezne som potom dala na natretlý lech. Ale ja radšej používam papier na pečenie. Piekla som to pri 200 supňoch približne 20 minút. Tieto rezne som malaé celé a väčšie preto som piekla dlhšie ako predchádzajúce.
K rezňom so spravila zemiakovú kašu, ale aj trcoha šalátu z rukoly. Nech sme všetci zdravý.
Kuracie rezne v cestíčku v rúre ako sami vidíte, sú jednoduché a chutné.
Nič nie je chutnejšie ako kuracie rezne a to ešte pečené v rúre. Chrumkavé a lahodne slané mäsko na vašom taniery za pár minút prípravy. Vychutnajte si chutné jedlo, ktoré zaujme vaše chuťové pohríky. Ešte raz dobrú chuť priatelia a nezabudnite si čítať náš receptár ešte na ďalších zaujímavích ale najme chutných receptoch.
Ak vám to pomôže k príprave, tak vám tu dávam aj videorecept.
Podelte sa so mnou, ako sa vám páčil môj recept priatelia.
Chutilo vám alebo naopak? Čo by ste zemnili alebo doplnili?
Kuracie rezne v cestíčku v rúre
Dnes sa zameriame na recept na chrumkavé a lahodné kuracie rezne v cestíčku, pripravené v rúre. Táto jednoduchá a chutná pochúťka určite osloví vaše chuťové poháriky. Pozrime sa na postup prípravy a potrebné ingrediencie:
Ingrediencie:
- 4 ks kuracích pŕs
- olej alebo tuk
- 2 PL hladkej múky
- 1 ks vajíčka
- 2 PL mlieka (možno aj tri)
- soľ
- mleté čierne korenie
Postup:
- Najprv dôkladne umyte kuracie prsia pod tečúcou vodou a utrite ich suchej utierkou.
- Očistite mäso od blán a nedostatkov. Osolte a okoreňte kuracie rezne z oboch strán a jemne ich naklepkajte tupou stranou noža.
- Ak si chcete ušetriť čas, predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
- V miske si pripravte cestíčko na rezne z vajíčka, múky a mlieka. Dôkladne premiešajte, aby ste dosiahli hladkú konzistenciu.
- Rezne namáčajte v cestíčku a potom ich obaľte v strúhanke.
- Dajte obalené rezne do predhriatej rúry a pečte ich 9 minút z oboch strán.
- Hotové kuracie rezne v cestíčku vychutnajte s prílohou podľa vášho výberu, ako napríklad zemiaková kaša alebo americké zemiaky.
Dobrú chuť!