Recept na kuracie rezne obalené v cornflakes je ľahký a chutný spôsob, ako pripraviť lahodné a šťavnaté kuracie mäso. Tu je orientačný postup:
Ingrediencie:
- 4 kusy kuracieho mäsa (rezne)
- 2 vajcia
- 1 šálka cornflakes
- soľ a korenie na dochutenie
- olej na vyprážanie
Kuracie rezne obalené v cornflakes
Postup:
- Najprv dôkladne oklepeme rezne a dochutíme soľou a korením zo všetkých strán.
- Cornflakes vložíme do plastového vrecka a jemne ich rozdrvíme (nie príliš na jemno, aby sme zachovali štruktúru).
- V miske rozšľaháme vajcia a pridáme do nich soľ a korenie.
- Na panvici rozohrejeme olej.
- Každý kúsok kuracieho mäsa najskôr ponoríme do vajca a následne do cornflakes, aby sme zabezpečili, že celý povrch mäsa bude pokrytý.
- Obalené kuracie rezne umiestnime na panvicu a prudko opečieme z oboch strán, až kým nie sú zlatohnedé.
- Hotové kuracie rezne preložíme na papierovú servítku, aby sme odstránili prebytočný olej.
Podávame s prílohou podľa vlastného výberu, ako sú hranolky, zemiakové pyré alebo čerstvý zeleninový šalát. Prajeme dobrú chuť!
2) Kuracie rezne v cornflakes
Ak hľadáte jednoduchý a chutný recept na kuracie rezne, ste na správnom mieste! Kuracie rezne obalené v cornflakes sú vynikajúcou voľbou, ktorá zaujme nielen deti, ale aj dospelých. Tento pokrm je rýchly na prípravu a je ideálny na rodinný obed či večeru. Pozrime sa, čo všetko budete potrebovať na jeho prípravu.
Ingrediencie
Na prípravu tohto lahodného pokrmu budete potrebovať:
- 500g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
- 2 šálky cornflakes
- 1/2 šálky múky
- 2 vajcia
- Soľ a korenie na ochutenie
- Olej na vyprážanie
Postup prípravy
Príprava kuracích rezňov v cornflakes je skutočne jednoduchá. Postupujte podľa nasledujúcich krokov:
- Najskôr si pripravte kuracie mäso. Očistite ho, nakrájajte na rezne a ochuťte soľou a korením.
- Na tanier nasypte múku a na ďalší tanier rozbite vajcia, ktoré nasledovne rozšľaháte.
- Cornflakes rozmrvíte na menšie kúsky. Môžete to vykonať priamo v obale alebo ich presunúť do misiek.
- Každý kurací rezník najprv obalíte v múke, následne v rozšľahaných vajciach a napokon v cornflakes.
- V hlbokej panvici rozohrejte olej a opražte kuracie rezne do zlatista a chrumkava, približne 3-4 minúty z každej strany.
- Hotové rezne umiestnite na papierové utierky, aby ste odstránili prebytočnú mastnotu, a môžete servírovať!
Kuracie rezne v cornflakes skvele chutia s rôznymi prílohami, ako je zemiaková kaša alebo čerstvý šalát. Prajeme dobrou chuť!
