Kuracie rezne v pivnom cestíčku

Ahoj! Tu je recept na kuracie rezne v pivnom cestíčku:

Suroviny:

  • 4 kúsky kuracieho mäsa (rezne)
  • 1 pohár piva
  • 1 pohár múky
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • olej na vyprážanie

 

Kuracie rezne v pivnom cestíčku

Postup:

  1. Kuracie mäso naklepeme a osolíme a okoreníme podľa chuti.
  2. V miske pripravíme cestíčko zmiešaním múky a piva. Do cestíčka môžeš pridať aj ďalšie korenie podľa svojho vkusu, napríklad cesnakový prášok alebo mletú papriku.
  3. V hrnci zahrejeme olej na strednom ohni.
  4. Každý kúsok kuracieho mäsa ponoríme do cestíčka, aby bolo celé obalené. Potom ho odkladáme na tanier.
  5. Keď je olej dostatočne rozohriaty, môžeme začať vyprážať rezne. Rezne sa vypražujú vo všetkých stranách, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
  6. Hotové kuracie rezne necháme odkvapkať na papierovom utierke, aby sa zbavili prebytočného oleja.

A voila! Tu máš svoje chutné kuracie rezne v pivnom cestíčku. Môžeš ich podávať so zemiakovou kašou, zeleninovým šalátom alebo na dobrý chlieb. Dobrú chuť! Ak potrebuješ ďalšie recepty, neváhaj sa opýtať.

 

2)

Ingrediencie:

  • 500 g kuracieho prsného mäsa
  • 200 ml svetlého piva
  • 150 g hladkej múky
  • 2 vajcia
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1 čajová lyžička cesnakového prášku (voliteľné)
  • Rastený olej na vyprážanie
  • Citron na podávanie (voliteľné)

Postup:

  1. Príprava mäsa:

    • Kuracie prsia umyte a osušte. Následne ich nakrájajte na rezne s hrúbkou približne 1-1,5 cm.
    • Osolte a okoreňte rezne z oboch strán podľa chuti.
  2. Cesto:

    • V miske zmiešajte hladkú múku, prášok do pečiva, vajcia a pivo.
    • Dôkladne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto bez hrudiek. Ak máte radi cesnakovú príchuť, pridajte aj cesnakový prášok.
  3. Vyprážanie:

    • Na panvici rozohrejte dostatočné množstvo oleja na strednej teplote.
    • Každý kurací rez vykvapkajte do pivného cestíčka, aby bol rovnomerne pokrytý, a opatrne ho vložte do horúceho oleja.
    • Vyprážajte rezne z oboch strán, kým nebudú zlatohnedé a chrumkavé (približne 5-7 minút z každej strany).
  4. Podávanie:

    • Upečené rezne vyberte z panvice a položte ich na papierové utierky, aby sa zbavili prebytku oleja.
    • Podávajte horúce s plátkom citrónu a prílohou podľa vlastného výberu, ako sú zemiaky, ryža alebo čerstvý šalát.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. Tvircikova píše:

    Ďakujem za super recept, určite vyskúšam!

  2. Oleg Fabian píše:

    Recept je veľmi lákavý, ďakujem za zdieľanie!

  3. Kosikova Daniel píše:

    Kuracie rezne v pivnom cestíčku sú moje obľúbené, pekný recept!

  4. Anonym píše:

    Skvelý recept! Rada experimentujem v kuchyni a tento sa mi veľmi páči.

  5. Radosť123 píše:

    Tento recept na kuracie rezne v pivnom cestíčku je úžasný! Veľmi sa mi páči, ako je to jednoduché a rýchle. Už sa teším, keď to skúsim doma. Určite to bude mňam!

    1. MačkaVložka píše:

      Súhlasím! Mám rád recepty, ktoré sú rýchle a chutné. Tento vyzerá ako skvelý spôsob, ako prekvapiť rodinu!

  6. SvetlýDúha píše:

    Wow, aké jednoduché a chutné! Už som si zapísal suroviny a ideme na to s deťmi! Dúfam, že sa nám podarí urobiť také krásne rezne.

  7. ZelenýJablko píše:

    Toto je presne to, čo hľadám! Kuracie mäso v pivnom cestíčku znie fantasticky. Určite to vyskúšam cez víkend!

  8. SladkýSen píše:

    Recept je skvelý! Už sa teším na tú chrumkavú chuť. Mám rada kombináciu piva a kuracieho mäsa. S týmto určite uspokojím svojich hostí.

    1. HravýLvíček píše:

      Aj ja mám rada, keď môžem pohostiť priateľov niečím novým! Tento recept vyzerá veľmi lákavo.

    2. VeselýVčielka píše:

      ‘HravýLvíček’, súhlasím s tebou! Je dobré mať nové nápady na varenie pre návštevy.

  9. 'JasnýKrajina' píše:

    ‘Nemôžem uveriť, aké jednoduché to je!’ Určite vyskúšam s citrónom. To dodá jedlu špeciálny šmrnc!

  10. Kočka63 píše:

    Super recept! Rýchlo a jednoducho pripravené kuracie rezne – ideálne pre rodinné obedy!

  11. ČokoládovýZajko píše:

    Vyprážané rezne milujem! Takáto jednoduchá verzia ma určite nadchla.

  12. Kocúrik12 píše:

    Tento recept na kuracie rezne je úžasný! Rýchlo a jednoducho sa pripravuje a chutí fantasticky. Už sa teším, keď si ho pripravím na rodinnú večeru. Ďakujem za skvelý tip!

  13. Jozefka56 píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Kuracie rezne v pivnom cestíčku sú vždy hitom na našich rodinných oslavách. Pridám aj cesnakový prášok, aby to malo šmrnc! Dobrú chuť všetkým!

  14. Svetlanka99 píše:

    Super recept! Kuracie rezne sú moja obľúbená pochúťka a v pivnom cestíčku ich ešte nepoznám. Určite to vyskúšam, vyzerá to jednoducho skvele!

  15. Pavol123 píše:

    Ahojte! Tento recept ma veľmi zaujal. Mám rád, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Vyskúšam ho už tento víkend. Dúfam, že to dopadne skvele!

    1. ZuzanaK píše:

      Pavol, určite sa ti podarí! Ja som už robila tieto rezne a všetkým chutili. Pridala som aj trošku papriky do cesta.

    2. Marek_45 píše:

      Súhlasím s tebou, Pavol! Chystám sa pripraviť ich na grilovačku s priateľmi. Určite budeme mať úspech!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *