Na prípravu kuracích stehien na panvici s zeleninou budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie stehná
– 2 lyžice oleja
– 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
– 2 mrkvy, nastrúhané
– 1 zelená paprika, nakrájaná na kocky
– 1 pór, nakrájaný na kúsky
– soľ a korenie podľa chuti
– čerstvá petržlenová nasekaná
Kuracie stehná na panvici so zeleninou
Postup:
1. Na panvici si rozohrejte olej a osmahnite na ňom nakrájanú cibuľu.
2. Pridajte kuracie stehná a opečte ich z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu.
3. Pridajte nakrájanú zeleninu (mrkvu, papriku, pór) a nechajte ju orestovať spolu s kuracími stehnami.
4. Dochutite soľou a korením podľa chuti a podusite zeleninu do mäkka.
5. Na konci pridajte nasekanú petržlenovú vňať a nechajte chvíľu podusit.
6. Podávajte teplé s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
