Na prípravu kuracích stehien na smotane s kolienkami budeme potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 6 kuracie stehná
– 1 cibuľa
– 2 lyžice oleja
– soľ, mleté čierne korenie
– 200 ml smotany na varenie
– 200 ml kuracieho vývaru
– 2 lyžice hladkej múky
– 1 lyžica masla
Kuracie stehná na smotane s kolienkami
Postup:
1. Kuracie stehná očistíme, osolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Na panvici rozohrejeme olej a pridáme nakrájanú cibuľu, orestujeme do zlatista.
3. Pridáme kuracie stehná a opekáme ich zo všetkých strán.
4. Potom zalejeme kuracie vývarom a necháme dusiť asi 30 minút, až kým mäso nebude mäkké.
5. V miske zmiešame smotanu s múkou, kým nevznikne hustá zmes.
6. Pridáme ju k mäsu a za stáleho miešania necháme prevrieť.
7. Na záver pridáme maslo a podávame s uvarenými kolienkami.
Prajem dobrú chuť!
Skvelý recept, určite vyskúšam!
Tento recept mi vyzerá veľmi chutne, ďakujem!
Takéto jednoduché recepty milujem, ďakujem za tip!
Môj obľúbený spôsob prípravy kuracích stehien, skvelé!
Vyzera to veľmi chutne a jednoducho, určite vyskúšam!
Dobrý nápad s pridaním kolienok, pekne doplnia túto pochúťku.
Recept sa mi veľmi páči, rada experimentujem s novými jedlami.
Toto vyzerá super, určite to skúsim!
Ďakujem za recept, vyzeralo to skvelo!
Skvelý recept, milujem kuracie mäso na smotane.