Na kuracie stehná s cestovinami budete potrebovať:
– 4 kuracie stehná
– 300 g cestovín (napr. špagiet)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 paradajky
– 1 paprika
– soľ, čierne korenie, rasca, paprika
– 2 lyžice oleja
Kuracie stehná s cestovinami
Postup:
1. Kuracie stehná dôkladne očistite a nakrájajte na menšie kusy. Osoľte a okoreňte rascom a paprikou.
2. Cibuľu a cesnak nasekajte na malé kocky, paradajky a papriku nakrájajte na plátky.
3. Na rozohriatom oleji opražte kuracie mäso spolu s cibuľou a cesnakom, až kým mäso nezíska zlatú farbu.
4. Pridajte paradajky a papriku a za občasného premiešania nechajte krátko podusiť.
5. Medzitým uvarte cestoviny vo vriacej osolenej vode podľa pokynov na obale. Následne zlejte a prepláchnite.
6. Keď je mäso a zelenina hotová, primiešajte cestoviny do panvice a dôkladne premiešajte, aby sa všetko spojilo.
7. Dochutite soľou, čiernym korením a bielym korením podľa vlastnej chuti.
8. Servírujte teplé a môžete ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!